Pizza Alvolo于31日表示，将全新推出采用罗马式全麦饼底制作的“Pizza Italian”系列两款新品：玛格丽塔和火腿芝麻菜披萨。
Pizza Italian玛格丽塔披萨是在罗马式饼底上铺满新鲜意大利番茄泥、鲜樱桃番茄、鲜罗勒和新鲜马苏里拉芝士的一款披萨，突出罗马式全麦饼底酥脆又湿润的口感与香醇风味，以及新鲜配料的清爽滋味。
火腿芝麻菜披萨则是在罗马式饼底上，豪华铺上以国产猪后腿肉制作的火腿、鲜嫩芝麻菜、新鲜马苏里拉芝士、格拉纳帕达诺干酪和开心果等丰富食材，让消费者充分感受到食材的新鲜风味与饱满口感。
为打造此次新品，Pizza Alvolo选用以世界顶级品质闻名的加拿大西部洁净产区出产的Rogers Gold全麦粉（CWRS）。Rogers Gold全麦粉相比普通小麦粉，膳食纤维、矿物质和蛋白质含量更高，是一款具有香醇风味的营养强化小麦粉，适合用于健康烘焙。
此外，品牌借鉴意大利传统烘焙工艺，在面团发酵过程中仅使用水、盐、小麦粉和极少量酵母，以保留原有营养成分与香气，并在充分的自然发酵时间后，重点呈现外酥里嫩的罗马式饼底本身的口感与风味。
Pizza Alvolo与两款Pizza Italian新品同步，亦全新推出多款健康配菜，包括：在鲜番茄酱上铺满芝麻菜的“番茄螺旋意面沙拉”、以芬芳新鲜罗勒制成酱汁并搭配新鲜芝麻菜的“罗勒螺旋意面沙拉”，以及充分展现罗马式全麦饼底清爽香醇与劲道口感的“全麦饼底（8块）”等。
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