乐天名品奥特莱斯坡州店汇集社交媒体人气美食店“Tasty Ground”开业
11家社交媒体人气美食店入驻
乐天百货表示,乐天名品奥特莱斯坡州店将开业汇集全国知名美食店的“Tasty Ground”,并于30日对外公布。
Tasty Ground占地约370坪,系对乐天名品奥特莱斯坡州店A馆3层整体翻新后打造的空间。这是乐天百货在2021年开业乐天名品奥特莱斯Time Villas店时推出的地下酒窖“La Cave”概念的差异化美食广场之后,继2022年乐天名品奥特莱斯东釜山店美食广场翻新之后,第三次推出的标志性餐饮(F&B)空间。
此次开业的Tasty Ground引进了在社交媒体上颇受欢迎的11家美食店。代表性品牌包括在Yeontral Park一带颇有名气的炸猪排、盖饭专门店“Yeonnam Toma”,利用当季食材的釜山机张砂锅饭专门店“Chilam Manjang”,以及釜山代表性炒年糕店“Igane Tteokbokki”等。此外,还有日式盖饭和拉面专门店“Donichi”、在Songridan-gil一带知名的“Tonari”乌冬面店以及“群山鱿鱼”等入驻。
在室内设计与摆件呈现上也下了功夫。为确保清洁与卫生,设计上将卖场与厨房分离运营,并将厨房器具与地面分离摆放,以便随时保持厨房卫生。现场还配备了100%天然托盘纸、餐具垫纸和餐巾纸等。
此外,还打造了可与宠物一起用餐的“Pet Ground”。考虑到携带宠物前来的顾客较多的奥特莱斯特性,在尽量减少与其他顾客接触的前提下,设置了可单独出入并与宠物同桌用餐的独立空间。面积约15坪、共26个座位的Pet Ground配备了宠物座椅,使“宠物家庭”与普通顾客都能无负担地使用。
乐天百货相关负责人表示:“如今甚至有‘先去网红餐厅吃饭再顺便购物’的说法,足见奥特莱斯中餐饮(F&B)的重要性不断提升”,“此次全新开业的Tasty Ground,我们为打造能够带来一顿饭之上更多满足感的空间布局,以及干净卫生的卖场环境付出了最大努力。”
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