日本启动排放核污染水 流通业界：“提高警戒级别…加强检测力度”（综合）
百货商场、大型超市、家庭购物等流通业界
按应对阶段强化水产品检测
扩大远洋商品和储备等应对措施
“为消除消费者不安，政府应积极出面”
日本于24日下午启动了福岛第一核电站核污染水排海。经营水产品的国内百货商场、大型超市和电视购物等流通企业，一方面积极对外宣传分阶段强化水产品检测的情况，另一方面扩大受核污染水影响较小的远洋产品和既有库存的比重等，积极展开应对。
大型超市强调，自今年年初起便以强化水产品放射能安全管理为目的，构建了“放射能安全管理体系”并进行应对。易买得从当天起，将原有的平时、注意、警戒、严重四个阶段中的应对级别上调至“注意”阶段，强化检测。在注意阶段，将对应检鱼种中最多75%实施抽样检测。易买得表示：“自6月起我们已提高检测件数，对最多50%的样品实施精密检测，但以今日为起点，上调至对应75%样品进行检测的注意阶段”，并称“将进一步加强应对强度，让顾客放心购买水产品”。易买得对所经营的水产品，首先在物流中心使用简易放射能检测设备进行第一轮数值检测，次日再由易买得商品安全中心使用精密设备追加进行放射能检测。
乐天玛特同样自2月起，就在产地到卖场商品入库的各个环节，建立并实施了水产品安全性检测体系。当前，由乐天安全中心对各主要渔港样品每季度进行1次的水产品安全性检测，已扩大为每周4次，并计划在排海之后进一步增加检测频次。
Homeplus自2011年福岛事故后便未经营日本产水产品，且在核污染水排海时，对国产水产品也只通过供应商自检确认安全的商品进行采购和销售。Homeplus相关人士表示：“我们对向Homeplus供应国产水产品的所有企业实行严格的品质管理，如强制要求一并提交商品检测报告等，让消费者可以放心购买水产品”，并强调称：“将在密切关注形势的同时强化水产品安全管理流程，并根据今后政府的政策及指南，做到水产品安全保障万无一失”。
百货商场也为消除消费者忧虑而强化了水产品检测。乐天百货表示，自2011年以来未销售日本产水产品，并定期核查国立水产品质量管理院的水产品放射能调查结果等，为保障水产品安全性作出努力。新世界百货方面称，对于国产水产品，只在定期进行放射能检测的地方渔协批发市场采购商品，并由新世界百货商品科学研究所追加进行放射能检测，以应对放射能风险。现代百货已在各门店配备简易放射能测量仪，对部分货源实施安全性检测；在核污染水排海之后，还计划启用食品研究所的高性能放射能测量仪。
电视购物同样开始制定包括全量检测在内的对策。乐天电视购物计划，今后在对在售商品实施质量检测的专业机构处，追加委托放射能检测。目前乐天电视购物销售的所有商品都必须在播出前通过合作专业机构实施的质量检测，今后将在此基础上再增加放射能检测程序。乐天电视购物相关人士表示：“目前销售的水产品，都是至少在3个月前就已批发、加工并储存好的商品，因此目前尚不存在核污染水的直接影响，但考虑到今后消费者的不安心理，我们作出了这样的决定”，并称“将尽可能努力，让消费者可以放心食用”。
现代电视购物也在进一步强化既有的安全性检测，以缓解消费者不安。现代电视购物目前通过食品药品安全处运营的放射能分析中心实施第一轮食品安全性检测，今后还计划利用自有的水产品放射能测量仪，在销售前追加实施“样品调查”。现代电视购物在核污染水排海决定作出后不久，就决定配备高性能放射能测量仪。
NS电视购物于上月25日与放射能测量设备及放射能防灾系统开发企业RM Tech签署了“强化水产品放射能安全性”的业务协议，决定加强水产品商品的安全性。根据协议，NS电视购物将对在售商品每月定期实施放射能检测，并在检测之后长期追踪结果，向中小企业合作伙伴NS伙伴公司同样提供这一服务。
在中秋旺季来临之际，各企业也加强了对水产品礼盒的管理。乐天百货表示，对黄花鱼、鲜鱼、鳀鱼等代表性水产品类的中秋储备量，已比今年春节增加3倍以上，提前储备到明年春节的预计用量，以便消费者放心购买。新世界百货同样提前采购了国产黄花鱼、带鱼、条纹笛鲷等明年春节所需货源。并将阿根廷、加拿大、厄瓜多尔等与日本在地理位置上相距较远、放射能风险较小地区的甲壳类和鲜鱼作为新商品推出，并计划逐步增加此类商品。据介绍，在新世界百货全部水产品品类中，大西洋或地中海产商品的比重已较上年增加近4倍。现代百货也表示，已完成对节日礼盒主力商品黄花鱼、条纹笛鲷等的采购。既有货源现存放于严格保持适宜温度的冷藏库中；对于黄花鱼、带鱼等可储存的水产品，一方面尽可能多地掌握原料货源，另一方面也在推进进口来源多元化。
乐天玛特表示：“水产品礼盒的主要商品是国产冷冻黄花鱼、带鱼、条纹笛鲷等”，“所有商品都是在核污染水问题出现之前就已事先储备的冷冻货源，原材料本身不受影响，但我们仍将在礼盒生产前，对全部商品实施放射能检测等措施，强化品质检验”。尽管如此，为应对包括国产黄花鱼、带鱼、条纹笛鲷以及海苔礼盒在内的需求可能下降的情况，乐天玛特新推出了进口冷冻虾礼盒，并加强了高端明太鱼卵货源以及大容量肉脯礼盒商品。
专家认为，本质上这是必须消除终端消费者不安的问题，因此不仅需要业界作出上述自主努力，也需要政府层面积极应对。随着福岛核污染水排海启动，消费者不安心理被进一步放大，有舆论认为，政府应积极出面加以化解。国内水产品消费曾在2011年福岛核电站事故爆发，以及2013年日本政府承认核电站核污染水外泄时大幅下降。水协中央会水产经济研究院研究员 Park Junmo 在今年国会讨论会上表示，2011年汝矣岛水产市场在3个月内的日均水产品交易量减少了12.4%。2013年，传统市场水产品消费减少了40%，大型超市和批发市场水产品消费各减少了20%。
仁荷大学消费者学系教授 Lee Eunhee 表示：“在排海之后消费者不安心理加剧的情况下，政府以何种方式减轻消费者担忧，将决定事态走向”，并称：“例如向水产市场商贩提供便携式放射能测量仪并摆放在摊位上，供消费者实时查看，或者定期对海域进行抽样并公布污染度等，方式多种多样。”她接着强调：“如果能以这种双轨方式提供支持，消费者不安也会大大缓解。”
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