进军美国的“Paba”和“Dduju”抢占市场竞争激烈

by Moon Hyewon

Published 24 Aug.2023 16:28(KST)

内需市场饱和…韩流与K-Food热潮扩散
计划到2030年前在北美开设1000家门店
以北美为起点扩大“全球市场”布局

被称为“K-烘焙”的两大山脉——SPC集团旗下的巴黎贝甜和CJ Foodville旗下的Tous Les Jours，正加紧抢占北美市场。业内认为，两家公司意在摆脱已趋饱和的本土市场，以北美为起点加速拓展全球版图。为此，两家公司都提出目标：到2030年在北美地区各自开出1000家门店。

在美国参观第100家Tous Les Jours门店Bronxville店的当地顾客正在挑选面包。照片由Tous Les Jours提供

24日，巴黎贝甜表示，今年在美国计划新签约约160份加盟合同，并新开约60家门店。仅在上半年就已签署66份加盟合同，开出20多家门店。

巴黎贝甜自2005年首次进入美国，目前在当地运营139家门店，其中仅在纽约核心地带曼哈顿就运营着13家。

SPC相关负责人强调称：“目前我们在全球10个国家运营着450余家门店，去年海外法人实现销售额约4500亿韩元，全球业务持续保持增长势头。巴黎贝甜依托足以代表韩国的优秀烘焙技术与经验，在全球市场同样展现出竞争力。”

Tous Les Jours在美国的门店数量已从2019年末的59家，增加到2021年末的72家，目前达到100家。公司计划在今年内增至120家，并在2030年前扩大到1000家。

美国法人在2018年成为CJ Foodville海外法人中首个实现扭亏为盈的公司，此后连续5年扩大盈利规模。Tous Les Jours的全球门店目前在越南、印尼等6个国家共运营380余家。

仁荷大学消费者学系教授Lee Eunhee表示：“韩国面包口味细腻、种类丰富，我认为在全球市场也具备竞争力。当前海外市场对K-美食的认知度和好感度大幅提升，现在正是进军海外市场的最佳时机，非常值得积极推进。”

另一方面，根据公平交易委员会发布的加盟业务交易信息公开书，截至2021年末，全国巴黎贝甜门店为3429家，Tous Les Jours为1298家。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。