Daesang清净园的方便食品品牌“호밍스(Home:ings)”22日表示，将推出以酥脆又有嚼劲的口感和特制酱汁的辣甜风味为特色的“扁平酥脆煎饺”。
清净园在现有的家用水饺、酥脆煎饺、水饺系列基础上，新增加“扁平酥脆煎饺”，从而扩充其方便食品饺子产品线。
扁平煎饺顾名思义，是在薄薄的饺子皮里少量包入粉条、韭菜等馅料，压扁后煎制而成的饺子。清净园此次推出新品，是为了让消费者在家中也能轻松享用原本多在外出就餐的人气小吃店里，与炒年糕、劲道冷面等搭配食用的扁平煎饺。
新品“扁平酥脆煎饺”为了做出“皮更好吃的饺子”，在饺子皮上下足了功夫。将玉米粉、糯米粉和马铃薯粉按黄金比例调配，呈现酥脆又有嚼劲的口感，并用洋葱和大蒜颗粒增添香浓而丰富的鲜味。
搭配随袋附送的特制酱汁食用，风味更佳。该酱汁以苹果带出甜味，并融入淡淡的大蒜香，是一种辣中带甜的酱料，可根据个人喜好淋在饺子上或蘸食。与以往的煎饺不同，因其薄且扁平，只需在平底锅中煎1~2分钟即可完成，还很适合与炒年糕、劲道冷面等搭配，制作成多种料理。
Daesang相关负责人表示：“我们注意到，作为方便食品鼻祖的冷冻饺子，消费者的食用经验不断累积，因此推出了兼顾多样口味和使用场景的新形态‘扁平酥脆煎饺’。”他还表示：“今后也将继续秉持호밍스‘在家享用一顿像样的正餐’这一概念，推出任何人都能轻松又美味享用的差异化产品。”
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