江北区举办第二届牛耳川浅滩集市

Published 21 Aug.2023 07:57(KST)

江北区将于25日至26日下午4点在牛耳川双汉桥至水逾桥一带举办活动

运营精酿啤酒摊位、美食快闪店和工艺跳蚤市场等

自晚7点起江北区本地艺人接力进行街头表演

首尔江北区（区厅长 Lee Soonhee）将于25日至26日下午4时至9时在牛耳川双汉桥至水逾桥一带举办“第二届牛耳川浅滩集市”。

“牛耳川浅滩集市”是利用区内地域文化资源之一——牛耳川，来激活传统市场的地方庆典。区政府在迎来第二届的本次浅滩集市中，围绕将于9月举办的牛耳川啤酒庆典“江北百麦庆典”提前体验为目标设计了相关节目。

首先，26日将设置由酿造、销售、流通“水逾淡色艾尔啤酒、水逾印度淡色艾尔啤酒、爸爸拉格啤酒”等精酿啤酒的“水逾精酿啤酒项目合作社”运营的啤酒摊位；25日至26日则由以国内第一代啤酒厂起步、目前销售仁寿峰啤酒、柚子淡色艾尔啤酒、香草世涛等精酿啤酒的“花水啤酒厂首尔江北店”在牛耳川浅滩集市运营啤酒摊位。

同时，售卖▲现烤烧烤 ▲芝士方块香肠牛排 ▲鸡胸肉煎饼 ▲五花肉拌面等多种美食，并以不超过1万韩元的合理价格即可享用的百年市场快闪店也将在两天内开业。

本次美食由特级酒店出身的日式料理专家、Chef Jeon Hyeonjin（韩国Polytech大学餐饮烹调科教授）进行咨询设计，旨在推出与啤酒相搭配的料理。

此外，还将运营展示、销售在江北区活动的工艺艺术家作品的跳蚤市场，以及可以体验陶艺、结艺、银饰工艺等内容的多彩项目。自晚7点起，以牛耳川与北汉山优美夜景为背景的江北区本地艺人现场街头表演也将接续登场。

区政府为使来访者尽情享受活动，将设置可就餐的休息区，并计划举办利用社交媒体的互动活动。