即使冷藏也不发硬的Q弹口感实现
便利店7-Eleven于2日表示,将与使用大关岭牛奶的“雪牧场”合作,推出两款“雪牧场鲜奶油年糕”。
此次上市的产品为“雪牧场牛奶鲜奶油年糕”和“雪牧场巧克力鲜奶油年糕”。其特点是在国产糯米年糕中加入鲜奶油反复揉制,即使冷藏也不会变硬,依然可以品尝到有嚼劲的糯米年糕口感。
“雪牧场鲜奶油年糕”在牛奶和奶油奶酪中加入炼乳,“雪牧场巧克力鲜奶油年糕”则混合了鲜奶油、黑巧克力豆、巧克力糖浆和可可粉。7-Eleven方面说明称,两款产品均以海绵蛋糕碎点缀收尾,进一步增添了松软的口感。
此前,7-Eleven已于今年3月推出“雪牧场”系列第一弹“雪牧场牛奶鲜奶油面包”,上个月又推出第二弹“雪牧场巧克力鲜奶油面包”。
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