全国500多家餐厅信息尽收一处
推荐人、短评一网打尽
位于全北全州的“无穷花韩定食”是中小风险企业部认证的百年老店。作为在全国闻名的韩定食餐厅，菜单由4人套餐和韩定食加金枪鱼的“套餐特别版”等构成。价格带从10万韩元区间到特别版50万韩元区间不等。菜品之多，堪称“多到能压断桌腿”。这是中小企业中央会会长 Kim Kimum 每次到全州都会光顾的常去餐厅。Kim 会长评价称：“在这里可以品尝到全州八味美食。”
Kim 会长的另一家常去餐厅是位于江原襄阳郡的“Gado生鱼片店”。虽然门户网站上的博客点评并不多，但这是“懂的人都懂”的隐藏版美食店。综合生鱼片价格从6万韩元到12万韩元不等，冷生鱼片汤和拌生鱼片盖饭也很受欢迎。不仅是 Kim 会长，曾到访这里的顾客无一例外都表示这里既好吃又亲切。
担任新大洋制纸代表的 Kwon Hyeokhong 中小企业中央会首席副会长常去京畿驪州的“Guneungchon”。这里出售土种鸡白煮、鸭白煮、烤鸭（一只）等，价格在6万韩元区间。被外界知晓为节目主持人 Tak Jaehun 之父的 Bae Jowoong 首席副会长，则推荐位于京畿城南的“甘味屋总店”。这里的招牌菜是用大铁锅熬制的牛骨汤。餐厅还出售使用韩牛制作的石板白切肉、拼盘白切肉、牛尾汤、牛膝软骨汤和牛骨排骨汤等。
首尔中小企业会长 Park Jongsuk 选出了位于麻浦区的“Sangam 雾山泥鳅汤”，仁川中小企业会长 Hwang Hyeonbae 则将“胡同家”列为当地美食店。江原中小企业会长 Choi Seonyun 推荐江陵的“江门鱼和生鱼片店”，忠北中小企业会长 Choi Byeongyun 推荐“中央鸡店”，大田世宗忠南中小企业会长 Jo Changhyeon 推荐“章鱼小店”，光州全南中小企业会长 Lim Gyeongjun 推荐“光州饭店”，釜山蔚山中小企业会长 Heo Hyeondo 推荐“长龙水产总店”，各自介绍了当地的美食餐厅。
1日，中小企业中央会出版了《中小企业首席执行官常去美食店》，收录了包括 Kim Kimum 会长在内的地区会长等共约200人推荐的美食店。书中包含全国500多家餐厅的名称、地址、联系方式、推荐人和一句话点评等信息。按地区划分，首尔22处，仁川35处，京畿40处，京畿北部16处，江原88处，忠北62处，大田·世宗·忠南31处，大邱·庆北21处，庆南46处，全北25处，光州·全南17处，釜山·蔚山31处，济州56处等。
该书的出版是中小企业中央会与泛中小企业界共同推进的“民生活力温度＋5℃运动”的一环。自5月启动的该运动，目标是在内需、就业、出口三大领域中至少有一项指标较上年提高5%以上。
Kim 会长表示：“通过发掘并介绍散落在全国各地的个体工商户美食店，一方面提升国内旅行的乐趣，同时也想为拯救个体工商户、激活地方经济略尽绵薄之力。”他还称：“为与既有美食店区分开来，我们努力将那些若非当地居民就难以知晓的隐藏美食店，或者首次向大众介绍的小餐馆收录其中。”
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