为纪念英国国王加冕的威士忌:自1948年起陈酿74年
AyungFBC表示,其在国内独家总经销的品牌戈登与麦克菲尔(Gordon & MacPhail)将以极少量推出为纪念英国查尔斯三世国王加冕礼而生产的“查尔斯三世加冕 74 年”,并于27日对外公布。
此次推出的“查尔斯三世加冕 74 年”是一款为纪念今年5月即位的查尔斯三世加冕礼而特别制作的单一麦芽威士忌。该酒在单一麦芽主要产区——苏格兰北部斯佩塞地区的格兰格兰特酒厂,自1948年起熟成74年后,于2022年12月15日装瓶,仅装出281瓶。1948年是查尔斯三世出生的年份,而威士忌的熟成年数74,则对应今年5月举行加冕仪式时君主的年龄。装瓶日期12月15日与查尔斯三世受洗礼的日期相同,每一个数字都蕴含与查尔斯三世相关的意义。
“查尔斯三世加冕 74 年”在长时间熟成后,宛如从沉睡中苏醒般,散发出活跃而四溢的芳香香料气息,并能感受到一丝葡萄干及与之相辅相成的各类莓果香气;入口可品出红苹果风味以及橙子与牛奶巧克力的滋味,苦橙与牛奶巧克力的风味层层交织。尾段带有清新薄荷叶的细腻香气,并留有葡萄与熟成橡木的悠长余韵。
戈登与麦克菲尔秉持“酿造卓越品质的单一麦芽苏格兰威士忌”这一朴素使命,经营已逾125年。作为延续至第四代的家族企业,目前将来自100多家苏格兰酒厂的蒸馏酒与自有酒桶进行结合,是苏格兰最大的装瓶公司。
AyungFBC相关负责人表示:“‘查尔斯三世加冕 74 年’是现存单一麦芽中熟成时间最长的苏格兰威士忌之一,尽管经历了长达74年的岁月,仍保持着50.4%酒精度的强劲力度。”他还称:“‘查尔斯三世加冕 74 年’是可为纪念英国国王加冕礼而珍藏的又一纪念性杰作,其价值将会进一步提升。”
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