宜宁荞麦面（荞麦荞麦面），去“荞麦花开时”庆典怎么样？

by Joo Sooeun

Published 20 Jul.2023 15:12(KST)

Updated 06 Aug.2025 19:41(KST)

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符合利用地区特性的特色项目

有意见提出，建议举办宣传庆南宜宁代表性乡土美食——宜宁荞麦面（荞麦荞麦面的日式“荞麦面”）的节日活动，引人关注。

拟定的节日名称为“宜宁荞麦花开时节”，其背景在于，希望在宜宁浪漫而富有乡土气息的自然环境基础上，将宜宁独有的特色美食荞麦面的味道推广到全国。

郡为纪念“员工沟通·共鸣日”，为将公务员的新颖想法反映到郡政中，自今年6月起举办了为期一个月的创意征集活动。

2012年宜宁邑东洞田野。[宜宁郡供图]

以宜宁郡旅游·庆典活性化方案、代表性设施改善方案等郡发展方案为广泛主题征集提案，共收到33件，其中评选出最优秀1件、优秀5件。

最优秀作品为企划预算担当官提出的“宜宁荞麦花开时节”庆典举办方案。宜宁是荞麦面的发源地，方案核心是提高自给率，推动在当地种植荞麦并实现量产，以美丽的荞麦花为背景，举办以荞麦为素材、美食荟萃的节日活动。

还提出，通过每年10月与“Rich Rich Festival”联动，提高庆典的关注度，并在宜宁名品100里步道区间打造“荞麦花路”，与位于和静面、被称为“国内最长3公里罂粟花路”的景点相呼应，同时展现吸引游客目光的纯白清秀之美与迷人红色光彩，这一意见也获得了认可。

此外，还建议不仅要突出当地代表美食荞麦面，还要开发以荞麦为主原料、兼具健康功效和美味的乡土荞麦料理，如荞麦刀切面、荞麦米酒等。

与此同时，本次获得最优秀奖的背景之一，是人们期待郡正在推进的“村落经济活力提升项目”的潜力，能够通过“荞麦花开时节”庆典得以实现。

郡以发掘小规模邑·面地区的代表性资源、整治村庄景观为目标，力图同时吸引游客和停留人口的流入，并正在挑战申报旨在提升地区经济活力的“挖掘地区特色项目”公募，最终得出结论，认为“荞麦花开时节”庆典符合利用地区特性的特色项目方向。

Oh Taewan郡守表示：“此次提出的33件创意全部都很有用，就像能点燃郡政发展火种的高性能燃料”，“郡将细致打磨政策，使富有创意的点子能够转化为以郡民为中心的行政便利”。

另外，在本次创意征集活动中，优秀作品包括：▲支持共同住宅阳台栏杆插放国旗装置 ▲运营“接受富贵之气”体验路线 ▲扩大举办纪纲扫帚（댑싸리）庆典 ▲打造“Rich City宜宁” ▲通过社交媒体开展宣传活动等。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。