作为引领K-农业未来的农食品领域科技企业将齐聚一堂，集中展示未来有前景的新技术的农食品初创企业博览会，将以国内首个、最大规模的形式举行。届时将有机会在同一场合了解，今年初在美国拉斯维加斯举办的“国际电子产品博览会”（CES）上亮相的有前景农业科技和食品科技相关的未来前沿技术，在韩国如何落地和展开。
将于本月26日至28日在首尔三成洞COEX（A馆）举行的“2023农食品科技初创企业创业博览会”（AFRO）上，农业科技、食品科技、绿色生物等领域约250家初创企业将齐聚一堂，展示其拥有的技术、服务和产品。包括利用人工智能（AI）的智慧农场解决方案和硬件技术、拖拉机自动驾驶、农业用机器人、基于人工智能的无人机器人挤奶机，以及利用植物制成人造皮革、人造培养肉等食品科技、基于AI的宠物识别等宠物科技在内的一系列极具视觉冲击力的创新新技术都将悉数亮相。
本次博览会由农林畜产食品部主办，韩国农业技术振兴院、NH农协、COEX、韩国食品科技协会共同承办。主办方认为，要培育在农业科技和食品科技领域从“独角兽”迈向“十角兽”的世界级科技企业，不能只停留在简单展示产品和现场销售的宣传、展览层面，而是需要一场在投资、销售渠道、技术、网络等创业生态系统方面高度专业化的农食品科技领域专业博览会。因此本次活动应运而生。预计不仅有初创企业，还将有与食品科技相关的大企业、风险投资公司（VC）、采购商等大规模参与。
在通过将AI等尖端信息通信技术与作物栽培和畜牧等传统产业相结合，引领创新的农业科技领域中，国内代表性的智慧农场初创企业，如 Avalve、IOcrops、Farmpro、Green、AgUni、ABCLabs、Sungil Farm、FarmConnect 等将参展。
Avalve（代表 Lee Wonjun）是一家AI智慧农场解决方案专业企业，利用自动驾驶无人机拍摄植物，并通过AI进行分析，以维持最适合作物生长的环境，其智慧农场软件技术被评价为独树一帜。今年初参加CES时，来自美国、荷兰、沙特阿拉伯等各国的采购商对其表现出极大关注，并已进军越南智慧农场市场。
IOcrops（代表 Cho Jinhyung）通过搭载摄像头的人工智能机器人测量作物生长状况，并运营通过人工智能进行远程自律控制的尖端温室。该公司在首尔方背洞办公室进行远程栽培，运营着位于庆南密阳、全北金堤、庆北尚州等地、总面积达4万平方米（约1.2万坪）的农场。
Farmpro（代表 Park Byeongok）是专注畜牧信息通信技术的初创企业。通过在牛耳朵上安装传感器，实时测量体温和活动量等数据，并利用人工智能进行分析，将牛的健康状态、是否发情、分娩时间等信息通过移动端告知农场主。该公司与韩国农业技术振兴院合作，向全国30多家畜牧农场供应了约1500台设备，并与畜牧业大国阿根廷签订了技术供应合同。
今年初，在汇聚全球科技趋势的CES 2023上，被称为“农业界特斯拉”的美国农机制造企业约翰迪尔（John Deere）担任主题演讲主讲人。能在农田中自动行驶并进行除草作业的机器人拖拉机，已成为未来技术趋势的代名词。在韩国国内，通过引入自动驾驶移动出行技术，实现远程操控和自动驾驶，收获和防治等农业自动化技术的开发也在迅速推进。
Gint（代表 Kim Yonghyun）开发了可自由安装在国内主要品牌拖拉机、插秧机和乘用管理机上的农机自动驾驶解决方案 PLUVA auto，通过智能手机应用程序或一键式开关即可实现自动驾驶。该公司通过规模达165亿韩元的B轮融资，正在开发3级水平的自动驾驶平台技术，并积极进军印度尼西亚、柬埔寨等海外市场。
Rendezvous（代表 Park Juhong）试图通过机器人解决因农村人口老龄化带来的人力不足问题。Rendezvous 开发的收获机器人“Famili”通过计算机视觉识别彩椒、番茄等作物，并利用机械臂，具备每小时可收获约10公斤的性能。
将尖端生物和生命科学技术与农业、食品领域相结合，创造新附加值的绿色生物企业也将大规模参展。
RootsLab（代表 Kim Myeongwon）是一家材料专业企业，以利用梨皮和含籽果核等废弃物中的石细胞为基础，开发环保彩妆原料等，通过废弃物升级再造方式研发替代材料。
GreenContinue（代表 Jeon Inho）正利用从国产仙人掌叶中提取的纤维素成分开发替代皮革材料；H&Novatech（代表 Kim Yanghee）则利用香菇、米粉和“丑蔬菜”来高端化替代肉制品。
得到韩国农业技术振兴院技术和研发经费支持的初创企业 Pangse（代表 Lee Seongjun），正在应用生物3D打印技术，挑战培养肉商业化。
食品科技企业也是不可或缺的主角。包括基于大数据和人工智能，提供环保个性化熟成韩牛的 Hanwooyeon（代表 Woo Yongseong），以及通过肉类深度熟成技术对肉类数据进行分析的 DeepPlant（代表 Kim Cheolbeom）等企业也将亮相。
Camelot Tech（代表 Jeong Woncheol）将展示一套可将韩药制造工序自动化的系统，使患者在诊疗后可在5分钟内获得并服用自动制成的韩药。EloiLab（代表 Yoo Gwangseon）则将介绍利用高光谱和人工智能技术，筛选出以往无法检测的异物的高光谱AI异物筛选机。
博览会期间，还将举办多种配套活动，以加强与国内外民间投资者的网络联系。为支持投资，将举办与银行圈青年创业财团 D.CAMP 的“Pre D.DAY”项目联动的优质企业演示日。此外，还计划开展为扩大参与农食品风险创业活性化支持项目企业融资机会而设计的投资机构与企业的一对一深度会面（投资机构与初创企业一对一配对）等项目。
除此之外，还将举办▲梳理农食品投资生态现状并探讨发展方向的会议 ▲为支持销售渠道而设置的风险培育企业商品企划负责人（MD）品评会和MD会面等活动 ▲国有专利技术说明会、技术转移洽谈会，以及为促进开放式创新（Open Innovation，OI）而举行的“初创企业开放天线”脱口秀等技术联动项目 ▲面向获得全球加速器支持企业的模拟企业说明会（Investor Relations，IR）等活动。
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