用擦拭厨房的抹布挤进煮面水中
停业运营已满12年仍未有后续说明
在台湾一家知名面馆，被拍到有人将洗抹布的脏水挤进煮面的水里，引发震惊。
据台湾媒体中华电视公司等当地时间7日报道，本月4日，台北一家面食专门店被曝出卫生争议。
目击者是曾在该店负责外送业务的A先生。
他表示：“我在这家店工作了超过6个月，仅外送次数就超过1.7万次，一想到在这么多外送订单中可能都使用了肮脏的高汤，就感到后怕”，并以此内容向媒体举报。
公开的视频和照片显示，这家餐厅厨房里的男性厨师，将擦拭厨房各处的抹布挤压出的污水，直接挤入煮面的水中。
这些煮面的水并未被弃置，而是继续使用，用其煮好的面条分别盛入顾客点餐的碗中，通过外送送出，或端给在店内用餐的客人。
A先生立即向该厨房厨师指出卫生问题，但他称，厨师却表现出认为“没有问题”的态度。
当地民众称此事“太震惊”，并纷纷指责这家问题餐厅。
当地媒体报道，餐厅相关负责人和经营者等至今未就此次争议作出说明或发布任何后续立场。
另据报道，该餐厅在经营12年后已关门停业。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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