7月起沙拉和盖浇饭餐盒将改用纸浆材质
明年上半年三款韩餐便当盒全面切换为纸浆材质
Bon Dosirak于5日表示，公司将为在2027年实现“零塑料”目标，分阶段推进塑料减量战略。
首先，从下月新菜单上市起，全国加盟店将把盖饭和沙拉容器从原来的纸质材料，依次更换为纸浆材质。新容器为八角形纸浆盒，即使盛放含水量较高的蔬菜或酱汁也不易软塌，兼具坚固性和稳定性，不会导致形状塌陷或影响口味，是其一大特点。
截至8月底，在三星直营店，顾客点购盖饭或沙拉类产品时，将试点提供可重复使用容器服务。此后，公司计划逐步扩大可进行供应、回收和清洗的多次使用容器加盟店数量。
今年下半年，将把现有包装紫菜更换为取消塑料托盘的紫菜产品。公司计划按加盟店分阶段导入，目标是在年内扩大至Bon Dosirak全国所有加盟店。
明年上半年，将把套餐和半套餐、韩式套餐三种托盘全部更换为环保纸浆材质。Bon Dosirak在与加盟店主和顾客的安全性、满意度等因素综合考量下，正对强度、湿气耐受性和使用效率等方面进行细致测试。
Bon Dosirak的目标是在顾客使用全流程中提供环保服务：到2025年，将把外卖和打包用塑料袋、勺筷包装更换为环保材质；到2026年，将把米饭和汤类的圆形及方形容器分别更换为环保材质，并最终在2027年实现“零塑料”目标。
Bon Dosirak本部部长 Lee Jaeui表示：“为提升顾客满意度并履行社会责任，我们不仅将保障食物的味道和品质，还将推进到2027年的塑料减量五年计划”，并称“将通过系统化测试以及运营和管理，把分阶段战略推广至全国加盟店”。
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