利用夏季当季水果西瓜制作的饮品,正在成为主流。
据饮料业界4日消息,Droptop在4月推出了“清凉西瓜冰沙”等4款夏季限定菜单。
“清凉西瓜冰沙”将高甜度西瓜原果直接打碎加入,最大程度保留西瓜本身的味道,并进行差异化设计,让在酷暑来临前的顾客能够品尝到令人愉悦的甜味与清凉感。
Mega Coffee近日推出了西瓜汁、西瓜水果捞冰沙等夏季新品,目前累计销量已突破80万杯,广受欢迎。
其中,“西瓜水果捞冰沙”在西瓜冰沙基底中加入木薯珍珠,营造出西瓜籽的视觉效果,并搭配多种水果作为配料。
The Litter也作为夏季菜单,推出了两款将冰块打碎并加入香料的冰沙类“思乐冰”饮品。西瓜思乐冰以清爽青柠与夏季代表水果西瓜为基底,再用香甜巧克力豆表现西瓜籽,让消费者在咀嚼的口感中同时享受甜蜜滋味。
Theborn Korea旗下的Paikdabang也作为季节性菜单重新上市“完全西瓜汁”,俘获了被酷暑天气所累的顾客。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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