“外卖费太贵不点了”用户纷纷流失…如今掀起降价大战
三大外卖平台正式启动降低体感配送费策略
5月第三周用户量较第一周下滑
新策略在市场见效恐仍需时间
外卖应用程序的“配送费大战”再次打响。外卖平台在新冠疫情期间市场做大后，曾为争夺外卖骑手和用户，通过各种促销活动展开降低配送费的竞争。本轮配送费大战的样貌却大不相同，不是为了争取不断增加的新用户，而是为了挽留正在流失的用户。在地方性流行病阶段（传染病周期性流行）叠加高物价、用户数量持续下滑的背景下，各平台选择了这一自救之策。根据调研机构Open Survey近期调查结果，在回答自己“减少使用外卖”的受访者中，83.9%表示是“因为配送费变贵了”。平台的盘算是，通过减轻配送费负担，阻止市场进一步萎缩。但由于配送费是涉及商家、骑手和用户三方的议题，各家公司推出的策略要在市场上见效恐怕还需要时间。
1日，数据企业IGAWorks通过“Mobile Index”统计发现，上个月第三周（15日至21日），“外卖的民族”（Baemin）的周活跃用户数量为1303万人。同一时期，Yogiyo和Coupang Eats的用户分别为346万人和157万人。与5月第一周相比，Baemin用户减少4.4%，Yogiyo减少5.2%，Coupang Eats减少2.2%。由此可见，自5月开始全面展开的配送费下调竞争，其效果尚未显现。
上个月，各大外卖平台相继推出减轻配送费负担的对策。Baemin将“省钱配送”服务区域从仁川、大邱等地扩大至首尔。该服务与以往的单笔配送一样，由Baemin直接配送，但根据路线进行最优拼单配送，从而降低餐厅和消费者的配送成本负担。平台预计，这样一来消费者承担的配送费将降至约2000韩元左右。
Yogiyo则推出了可享受免配送费优惠的订阅服务“Yogi Pass X”。用户每月支付9900韩元，在带有“Yogi Pass X”标记的店铺下单，单笔订单金额满1.7万韩元即可享受免配送费。Coupang Eats则面向Coupang“Wow会员”推出联动折扣服务。只要是Coupang会员，就可以在合作餐厅的菜单价格中获得相当于配送费金额的折扣。这是一种意在锁定忠诚客户的“锁定效应（lock-in effect）”策略。
业内认为，各平台上述策略要在市场上显现效果仍需要时间。原因在于，Baemin的“省钱配送”最初只在首尔冠岳区上线，直到上个月24日才扩展至瑞草区等另外10个区。预计要将服务区域扩大到首尔全境及主要广域市，还需要大约一个月的时间。Yogiyo的免配送订阅服务也在上月中旬才启动，被认为距离对市场产生实质性影响仍为时尚早。
一位业内人士表示：“配送费问题同样会被骑手等外卖生态系统中的其他主体敏感看待，因此很难说一味压低配送费就是解决方案。”他还表示：“为了降低用户对配送费的主观负担感，各平台推出的策略目前还处于导入初期，要在市场站稳脚跟并扩大运营区域，还需要时间。”
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