[新闻术语]将被解除欧盟管制的“环氧乙烷”

by Kim Jonghwa

Published 28 May.2023 08:00(KST)

“环氧乙烷（C2H4O, Ethylene oxide）”又称为氧化乙烯，是一种具有特有甜味气味、在高于其沸点10.4℃时保持气态的无色化合物。

在液态时，其密度低于水，在气态时则比空气重，是一种有毒物质。它易溶于水，与各种化合物反应性很强。其可燃性极高，与空气形成的混合物具有爆炸性，加热后会迅速膨胀，引发火灾和爆炸。

2021年8月，出口至欧洲联盟的韩国方便面中检出由环氧乙烷反应物生成的2-氯乙醇，因此自去年2月起实施的针对韩国方便面等即食面类产品的环氧乙烷强化管控措施将自今年7月起解除。 <br>[照片=韩联社供图]

2021年8月，出口至欧洲联盟的韩国方便面中检出由环氧乙烷反应物生成的2-氯乙醇，因此自去年2月起实施的针对韩国方便面等即食面类产品的环氧乙烷强化管控措施将自今年7月起解除。
[照片=韩联社供图]

在韩国国内生产的环氧乙烷大部分用于合成乙二醇（C2H6O2, Ethylene glycol）。乙二醇也被称为“单乙二醇（MEG）”，是防冻液的主要原料。由于具有很强的杀菌、杀虫能力，还被用作医疗器械或包装容器的气体杀菌剂。

环氧乙烷具有毒性和麻醉性，并且易在体内蓄积、残留性高，因此被国际癌症研究机构（IARC）列为第一类致癌物。接触眼睛、呼吸道或皮肤会引发炎症，吸入后可能出现头痛、呕吐、呼吸困难等症状。残留的环氧乙烷在体内蓄积会引起神经系统障碍，严重时可导致死亡。基于此，韩国国内禁止将其用于食品处理。美国、加拿大等国家则将其作为农产品等的熏蒸剂和杀菌剂使用，并分别制定残留标准进行管理。

2021年8月，出口至欧盟（EU）的韩国产方便面中检出由环氧乙烷反应生成的2-氯乙醇，因此自去年2月起对韩国产方便面等即食面类实施的环氧乙烷强化管控措施，将自今年7月起解除。