携手保障食品安全 健康浦项!举行“第22届食品安全日”纪念仪式
呼吁提升市民对食品安全的关注
浦项市12日在市厅大会议室举办了“第22届食品安全日纪念仪式”。
本次活动由韩国外食业支部浦项市南·北区支部、大韩休憩制菓业中央会浦项市支部等卫生团体以及浦项制铁公司(POSCO)、儿童膳食管理支援中心、食品产业企业协商会、庆北大学外食产业最高经营者课程浦项校友会、消费者食品卫生监督员等100余人出席举行。
“食品安全日”为每年5月14日,由食品医药品安全处于2002年首次指定,旨在提高社会对食品安全的关注,督促相关从业人员强化安全意识,从而预防食品安全事故、提升国民健康水平,今年已是第22届。
本次纪念仪式以“共筑食品安全,健康浦项”为主题,向为提升食品卫生水平和营造安全外食环境作出贡献的消费者食品卫生监督员、公务员、相关团体、食品制造加工企业、外食业从业者等26名有功人员颁发了表彰牌。
随后,在表彰牌获奖者与卫生团体代表等嘉宾共同参与的预防食物中毒和守护食品安全的“击破葫芦”表演之后,又进行了由Hanyang Cyber University教授 Kim Younggap 主讲的“理解外食产业趋势及食品安全的重要性”能力提升教育,面向消费者食品卫生监督员加强其专业能力。
尤其是当天活动在市厅大厅还设置了配套活动“危害分析与关键控制点(HACCP)地区优秀制造加工食品宣传展台”,由浦项食品产业企业协商会主办运营,进一步凸显了活动意义。
浦项市为迎接即将到来的夏季,将通过对卫生薄弱业所的指导检查和抽检等措施强化食品安全网,并计划在从26日开始举办的浦项国际火光庆典期间,运营由海都 Saeroksaerok 街、五川 Hello Budae 街等地区优秀外食街区参与的“Mat&Rock Pwang Restaurant”,同期举办旨在激活街巷商圈的美食宣传活动。
环境局长 Ko Wonhak 表示:“市民对食品卫生的关注度不断提高,近期由于气候变化等因素,对食物中毒的担忧也在加剧。以本次纪念仪式为契机,我们将与相关团体和部门一道,推进食品安全的先发性应对,全力以赴保障安全放心的食物供应。”
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