累计销量超70亿听…市场占有率达82%
从高端食品扩展到即食便利食品领域迎来第二春
以健康食品概念推动产品多元化

东远金枪鱼被公认为“国民食品”。自1982年12月在国内首次上市以来,40年来一直保持相关领域销量第一。无论是与家人、朋友、恋人还是同事一起进行的国内外各类休闲聚会,它都是必不可少的人气菜单。


东远金枪鱼 Light Standard 东远F&B提供

东远金枪鱼 Light Standard 东远F&B提供

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以2021年为基准,东远金枪鱼的累计销量达到70亿罐。按我国约5100万人口计算,相当于国民一生人均食用137罐。目前该产品每年仍能卖出2亿罐以上,年销售额超过5000亿韩元。


东远集团创始人、名誉会长Kim Jaecheol本着“向国民提供优质蛋白质”的信念,于40年前推出装有棉籽油的白肉金枪鱼罐头“东远金枪鱼白肉罐”。从1984年中秋节起,又在业内率先销售金枪鱼罐头礼盒。这一产品当时作为高档食品备受瞩目,销量超过30万套,在节日礼品市场掀起风潮。


1982年在国内首次上市的东远金枪鱼【图片由Dongwon F&B提供】

1982年在国内首次上市的东远金枪鱼【图片由Dongwon F&B提供】

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此后,后进者看准商机相继进入市场,但由于东远金枪鱼在优质原料采购以及差异化营销和广告战略方面占据优势,始终未被撼动。东远在白肉金枪鱼的基础上,又推出蔬菜金枪鱼、辣椒金枪鱼等符合国人口味的调味金枪鱼罐头,进一步巩固了市场地位。


随着国民收入提高,金枪鱼罐头作为方便食品越来越受欢迎,成为便当配菜和旅行必备品。进入2000年代后,东远以“来自大海的健康”为概念,大力强调高蛋白、低脂肪水产品——金枪鱼的健康食品形象。借助当时的养生潮流,东远金枪鱼迎来了第二个全盛期。


东远金枪鱼并未满足于既有成绩,而是顺应快速变化的饮食文化趋势,不断通过多样化产品实现转型。东远F&B今年3月推出的植物性替代食品品牌“My Plant”就是代表。其特点是提高有助于血糖调节等的膳食纤维含量,同时与原有白肉金枪鱼产品相比,热量最多降低31%。



2021年,公司还推出了将金枪鱼白肉制成立方体形状的家庭即食食品(HMR)“东远金枪鱼Cube”,以及有助于补充蛋白质的“东远金枪鱼蛋白棒”。通过这样的转型,截至去年,东远金枪鱼在国内市场的占有率达到82%,继续保持国民品牌的声誉。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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