松坡区为中年及老年单人家庭运营烹饪交流“社交餐桌”

Published 09 Apr.2023 07:08(KST)

Updated 09 Apr.2023 12:11(KST)

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4月至11月面向中老年单人家庭开展“幸福餐桌”项目……开设烹饪课堂及交流项目

期待支持健康饮食习惯·缓解单人家庭孤立感·形成社会关系网络

松坡区（区厅长 Seo Gangseok）表示，为了支持单人家庭的健康饮食生活，并为单人家庭之间搭建交流平台，将通过松坡区单人家庭支援中心启动“幸福餐桌”项目的运营。

根据统计厅人口普查（2021年），松坡区单人家庭共7.9万户，在首尔市25个自治区中排名第三，其中40岁以上中老年群体约4万户，占松坡区整体单人家庭的50%。

为此，区里计划以辖区内中老年单人家庭为对象，通过松坡区单人家庭支援中心，从4月至11月开展“幸福餐桌”项目，让大家一起做饭、分享食物并进行交流。

西江石松坡区厅厅长

“幸福餐桌”面向中老年单人家庭，分为利用当季健康食材制作健康料理的“烹饪课堂”和旨在促进参与者之间关系建立的“交流项目”两大部分。

尤其是在松坡区“烹饪课堂”中，将根据饮食习惯不规律、不均衡的中老年单人家庭的特点设置课程。通过前往当地传统市场采购当季食材，安排特别课程，让参与者亲自购买并利用新鲜食材亲手制作料理。

另外，在“交流项目”中，将提供食物治疗、园艺治疗等课程，以改善单人家庭的饮食生活，激活参与者之间的交流，并为其社会关系及情绪、心理稳定提供支持。

有意参加的中老年单人家庭可通过电话咨询松坡区单人家庭支援中心。每月选定15人，分期运营，参加费用全免。

Seo Gangseok 松坡区厅长表示：“‘幸福餐桌’将成为中老年单人家庭聚在一起学习健康料理，并自然而然开展交流的良好机会”，并称“期待通过这一项目，帮助单人家庭养成健康饮食习惯，恢复社会关系网络”。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。