食药厅：“开发青年饮食指南项目”

by Byun Seonjin

Published 01 Apr.2023 06:04(KST)

①流行型饮食类型

“正餐不规律，经常吃夜宵。”“经常光顾便利店，常吃即食食品。”

②情绪型饮食类型

“不吃早餐，但夜宵摄入很多。”

“经常点外卖和在外就餐。”

食品医药品安全处为帮助饮食习惯不规律的青年群体形成健康的饮食生活，推出了“青年饮食生活指南项目（Health-U）”，让他们可以轻松了解自己的饮食类型，并根据类型获得定制化指南，该项目已于1日在“食品安全国家”网站公开。

该项目是基于对青年层饮食生活评价指数的分析结果而制定的。分析显示，青年层的饮食生活评价指数明显低于其他年龄层，早餐缺食率也最高，因此推出该项目，以帮助青年人在日常生活中践行均衡饮食。

所谓饮食生活评价指数，是指针对19岁以上成年人，为定量评估其是否较好地遵守饮食生活指引中的推荐事项而设计的工具，通过对共14个项目进行评价并量化得分。

食品医药品安全处表示，在该项目中输入基本信息后，系统会自动判定为便利型、情绪型、流行型或健康型饮食类型，并根据不同类型提供有助于形成健康饮食生活的定制化指南。

食品医药品安全处还表示，近期青年层的一人家庭比例为35.9%，超过一半的一人家庭青年认为自己在日常饮食生活中存在进餐不规律的问题，因此期待此次提供的饮食生活项目，能够有助于改善一人家庭青年的饮食生活。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。