釜山教育厅推进保护食堂从业人员呼吸健康政策
釜山市教育厅将以学校供餐从业人员肺癌健康体检结果为基础，推进保护其呼吸系统健康的政策。
釜山教育厅于15日表示，针对教育部公布的学校供餐从业人员肺癌健康体检结果，深感供餐从业人员肺部疾病问题及学校厨房环境改善的严重性，将率先推进保护学校供餐从业人员呼吸系统健康的相关政策。
教育厅根据去年实施的学校供餐从业人员健康体检中期结果，正在先行推进▲供餐从业人员肺部疾病预防项目和▲学校厨房环境改善项目。
为预防供餐从业人员肺部疾病，自今年起，将特别健康体检对象从原先雇佣劳动部标准的工作年限10年以上或55岁以上人员，扩大为工作年限1年以上的全体供餐从业人员。此外，无论体检时间先后，对于在体检中被判定为需对结果进行追踪观察的“边界性结节”等异常者，也提供二次体检费用支持。
对在特别健康体检结果中被诊断为“疑似肺癌”等有异常所见的人员，按人最高提供100万韩元的追加检查费用；并以这些异常所见者所在学校为对象，优先开展由职业卫生医生参与的健康促进项目和产业安全保健咨询。
釜山教育厅将根据雇佣劳动部的《学校供餐厨房通风设备安装指南》制定的《供餐室现代化五年计划》，对通风设施改善迫切的195所学校设备，分阶段在2027年前完成更换。
对于尚未适用供餐室现代化的372所学校，将依据《学校供餐厨房通风设施改善技术服务》结果制定的《通风设备改善四年计划》，到2026年为止投入约1100亿韩元，按年度逐步改善通风设施。
同时，还将通过逐步将燃气设备更换为电磁炉、电烤箱等电力烹调设备，以及开发、推广以尽量减少烹饪油烟产生为目标的烤箱料理食谱等方式，改善供餐室烹调环境。
Ha Yoonsoo 釜山市教育监表示：“切实体会到供餐从业人员的呼吸系统健康问题十分严峻”，“今后将尽最大努力，让学校供餐从业人员能够在安全、舒适的环境中工作”。
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