燃气灶有害性争议…政界也陷入意识形态对立
《华尔街日报》：“应由厂商和消费者自行选择…不应被强制”
【亚洲经济 记者 权海英】关于燃气灶具是否有害的争议正在美国扩散。由于有人担心燃气灶会诱发哮喘和肺癌，围绕是否应将其淘汰，支持与反对意见严重对立。这一议题在韩国国内也多次引发争论。随着政界介入并上升为意识形态对立，围绕燃气灶有害性的争论正演变为一场“真相攻防战”。
据7日美国主要外电报道，通用电气家电公司（GE Appliances）、Viking等美国家电企业，近期正加大产品开发力度，以扩大电磁炉型号阵容。由中国海尔持有的GE Appliances计划在今年将要推出的28款灶台产品中，有一半搭载电磁加热技术。Viking也自2009年以来陆续收购3家电磁炉专业企业，持续扩大相关投资。
围绕是否禁止销售燃气灶的争论愈演愈烈之际，美国家电企业纷纷抢攻电磁炉产品开发。争议的导火索，是学术期刊《环境研究与公共卫生国际期刊》近日刊登的一项研究结果，称“13%的儿童哮喘源自燃气灶的使用”。美国联邦消费品安全委员会（CPSC）随即在年初表示，将研究全面禁止销售燃气灶的方案，但在舆论强烈反弹后又全部撤回。目前在美国，燃气灶占40%，电炉占60%。电磁炉市场虽然保持增长，但仅占电炉市场的2.7%。
主张淘汰燃气灶的一方认为，燃气灶会产生一氧化碳、二氧化氮和细颗粒物等有害物质，对健康不利。相反，反对方则表示，有害物质并非源自燃气灶本身，而是在烹饪过程中产生；而且使用电磁炉无法做出带有“火候香气”的菜肴，会影响料理的味道。
事实上，这类争论并非今日才有。美国在20世纪80年代初就曾爆发过关于燃气灶有害性的争议。当时美国CPSC和环境保护署（EPA）都对燃气灶的影响展开了调查，但由于企业强烈反对，最终未能落实为监管措施。韩国国内也多次出现类似争论。2016年，公平交易委员会认定，某电炉销售企业以“燃气灶会诱发肺癌和痴呆症，对人体有害”为噱头进行广告，违反了《标示·广告公正化法》中关于虚假、夸大宣传的规定，要求其进行整改，理由是缺乏客观依据资料。
美国政界也出现分化。共和党和保守阵营强烈反弹，称环保主义者为了推动能源转型，夸大了燃气灶的有害性。相关法案亦接连出台。华盛顿特区议会提出一项法案，拟向将现有燃气灶更换为电磁炉的低收入群体提供补贴；弗吉尼亚州则推出一项从源头上阻止限制天然气使用的法案。具体而言，该法案规定不得制定限制或禁止使用天然气的条款，也不得以此为由拒绝相关建筑项目。燃气灶有害性争议已从科学问题扩展为意识形态之战，进一步加剧了消费者的困惑。
也有舆论批评称，拜登政府为加快能源转型，主动打出“燃气灶有害性”这张牌。
《华尔街日报》近日在一篇社论中指出：“制造商将因为政府的骚扰而被迫花费数亿美元，这会推高产品成本、降低性能，给消费者带来直接损失。”并强调，“这应当由消费者和制造商自行选择，而不是被强制的事情。”
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