首尔市：“通过腌制传统酱料来守护健康”

[亚洲经济 成基镐 记者] 首尔市农业技术中心6日表示，适逢酿制酱料最佳时节——农历正月，将于13日和15日分两次开设“传统酱料酿制非面对面免费讲座”。180名参与者将从今日上午11时起，通过首尔市公共服务预约页面按先到先得方式招募（每场90人）。

本次讲座将由在酿制大酱、辣椒酱方面颇具手艺的首尔地区名匠亲自授课。

View original image

13日为“大酱·酱油酿制”，15日为“发酵大麦·糯米辣椒酱酿制”。所有课程均通过可实时互动的远程教育程序Zoom，以非面对面方式进行。

详细内容可在首尔市农业技术中心官网查询，咨询可通过电话进行。

必读新闻

“黑色星期一趁低捡筹”……日野村看好“59万电子·400万海力士” 전망

• “战争时暴跌，如今又涨了”……单日飙升6%，资金蜂拥入银市的真正原因[周末Money]
• “有钱也享受不到”……真正“顶级0.1%”的世界 [奢华世界]
• “我们月薪也要破1000万了”……在“半导体效应”下大型电子部件企业绩效奖金飙升
• 高手早已盯上：“股价目标97万韩元” 如今只剩“上升行情” [周末Money]

首尔特别市农业技术中心所长 Jo Sangtae 表示：“我们为关注健康饮食实践的市民开设了传授酿制酱料秘诀的非面对面免费讲座。农业技术中心全年还将开展传统酒、传统年糕、泡菜制作等多样课程，欢迎市民积极关注并参与。”

版权所有 © 阿视亚经济 (www.asiae.co.kr)。 未经许可不得转载。