正月十五杂粮和坚果价格下跌
传统市场比大型超市便宜29.8%
在我国固有的传统节日——正月大满月节即将到来之际，有调查结果显示，正月大满月代表性食品杂粮饭和“咬坚果”等所需食材价格较上一年有所下降。
4日，价格调查机构韩国物价信息对杂粮饭和“咬坚果”材料等主要10个品目进行调查的结果显示，以4人份、每种各购1升（约1升量）的标准计算，在传统市场购买需12.53万韩元，在大型超市购买则需16.266万韩元。杂粮包括糯米、高粱、黍米、红豆和黑豆；“咬坚果”所用坚果则包括松子、栗子、核桃、银杏和花生。
正月大满月节前夕的25日，来到首尔东大门区京东市场的市民正在挑选“부럼”用的坚果。“부럼”指农历正月十五早晨要敲开并食用的松子、生栗子、核桃、白果、花生等坚果，或指食用这些坚果的习俗，人们通过咬“부럼”，祈求一整年平安无事、不长疮。/记者 尹东柱 doso7@
View original image传统市场价格较前一年（12.81万韩元）下降2.2%，大型超市则较前一年（16.935万韩元）下降4%。调查结果显示，在传统市场购买比在大型超市购买便宜约29.8%。
杂粮和“咬坚果”食材价格截至2021年一直整体呈上涨趋势，但去年大部分品目的价格开始转为下跌。今年除花生外，所有品目价格均有所下降。杂粮继去年之后，今年收成也很好，产量增加，同时需求下滑，价格因此持续走低。作为“咬坚果”食材中唯一涨价的花生，由于国内产量和进口量双双减少，进口花生价格上涨，对国产花生价格也产生了影响。
韩国物价信息有关人士表示：“此前受梅雨等恶劣天气影响减产，导致价格偏高的谷物类作物，已连续两年获得好收成”，“尤其是在前年产量大幅增加、库存充足的情况下，又因新冠疫情影响导致消费量减少、需求下降，这是价格转为下行的主要原因。”
正月大满月是农历每年正月十五这一天，是一年之中月亮看上去最大的一天，也是祈求一整年丰收与平安的我国固有传统节日。正月大满月这天，人们按照传统会举行咬坚果、卖酷暑、喝“明耳酒”等祈福仪式，以及踩地神、转火把等民俗游戏。所谓咬坚果，是用后槽牙咬碎栗子、核桃、花生等坚果，寓意预防一年中可能出现的疮疖等疾病，并祈愿牙齿坚固健康。
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