[南原=亚洲经济湖南采访本部 记者 Jeong Youngkwon] 全北南原市社会经济协议会(会长 Kang Byeonggyu)与南原市共同体支援中心(中心主任 An Sangyeon)16日表示,二者于本月10日在市厅大厅为迎接春节佳节举办了“社会经济企业礼品套装特别企划展”。
本次特别企划展由共12家社会经济企业参展,推出了37种不同价位的节日礼盒,产品以健康的本地农产品为基础,精心制作了传统韩式点心和年糕、食用油、凉粉、膨化海鲜、泥鳅汤、手工啤酒等,种类十分丰富。
Kim海苔膨化合作组合的代表产品“Han Teacher整片海苔膨化礼盒”采用优质原料,选用在潮起潮落间生长的支柱式养殖海苔,并使用非转基因油菜籽油和以南原产红薯制成的秘制红薯糊,最大程度凸显了鲜美风味和酥脆口感。
南原泥鳅汤合作组合的泥鳅汤也使用国产活泥鳅、整粒紫苏籽、韩式大酱以及专用于泥鳅汤的萝卜缨,在大铁锅中熬煮出浓郁风味后完成产品,品类包括正宗南原泥鳅汤、鲍鱼泥鳅汤以及新产品鳗鱼汤礼盒等,多样可选。
智异山清水春香谷营农组合生产的橡子凉粉同样是一款颇为吸睛的产品,仅使用清净山村出产的国产“Jeraongi”橡子制作,因此每年都畅销不衰。
将充满回忆的食品“凉粉”进行再加工而成的橡子凉粉杂菜和“Olbanggae”炒年糕,则是用特制酱料制作的即食料理包产品,连年轻一代的味蕾也成功俘获。
关于社会经济企业特别企划展的相关咨询,可联系南原市就业经济科社会经济组。
南原=亚洲经济湖南采访本部 记者 Jeong Youngkwon baekok@asiae.co.kr
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