九美市在台湾美食节上推广“K-拉面”

by Kim Ihwan

Published 26 Apr.2026 11:08(KST)

在“龙岗米粉节”上展示K-拉面
九美↔桃园美食节交流进一步扩大
迎来友好结好10周年之际商讨强化合作方案

庆尚北道九美市近日向国际友好城市桃园市于4月25日至26日举办的“龙岗米粉节”派出3名九美拉面节民间厨师。访问团在现场以九美拉面节参展菜单“九美韩牛葱拉面”为基础，开发出“K-辛奇牛肉拉面”供民众品鉴，将K-拉面的魅力呈现给台湾当地。

此外，九美市还介绍了2026年九美拉面节的举办计划及当地旅游资源，积极开展城市宣传。通过此次活动，九美市强化了全球城市形象，并在提升节庆知名度和吸引海外游客方面奠定了基础。

近期，两市以节庆为媒介的交流愈发活跃。桃园市自2023年至2025年连续3年参加九美拉面节，展示台湾传统面食料理，此次访问同样是这种双向交流的延续。尤其是两市代表性美食节都吸引了民间力量参与，被评价为提高了交流的持续性和实效性。

“龙岗米粉节”是一项以中国云南、缅甸、泰国裔移民及军警社群的饮食文化为基础的多元文化美食节，以米粉为主轴，结合多种体验活动，是当地具有代表性的节庆活动。去年约有15万人到访，印证了其高人气。

九美市与桃园市自2016年9月7日缔结友好城市关系以来，在产业、文化、旅游等多个领域持续开展交流。特别是在今年9月即将迎来友好结好10周年之际，双方还就两市合作方向及纪念活动举办事宜进行了工作层面的讨论，重点探讨了在文化与旅游之外，将合作范围拓展至产业合作以及青少年和民间交流等多个领域的方案。

Jung Seonghyeon 九美市场务代理表示：“此次参与节庆活动，成为向世界宣传九美美食内容和城市品牌的重要契机。今后将持续扩大国际交流，把包括九美拉面节在内的优质节庆和体育赛事发展为国际性活动，进一步提升九美市的全球地位。”

在桃园市举办的“龙岗米粉节”上，九美拉面庆典的民间厨师受派前往现场，举行了将九美拉面庆典参展菜单“九美韩牛葱拉面”加以改良的“K-辛奇牛肉拉面”品鉴活动，向台湾当地展示了K-拉面的独特魅力。[照片=九美市厅供图]

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。