鱼饼汤里整袋包装米肠漂浮其上…地方庆典卫生惹争议
莲堤区：“计划作出行政处罚”
在釜山莲堤区的一处地方庆典小吃摊，有人拍到摊主未拆开塑料包装，直接将包装好的米肠放入鱼饼汤中煮的画面，引发了卫生争议。
据联合新闻社6日报道，4日，在“莲堤古坟幻想”庆典的一处小吃摊，有人拍到摊主将仍处于塑料包装状态的米肠整袋放入鱼饼汤中煮的画面，并通过社交媒体扩散。该摊位在蒸米肠时，同样未去除塑料包装，直接连袋蒸制。
通常市售包装米肠整袋隔水加热的方式，被认为是厂家允许的烹调方法之一。但有舆论指出，将包装塑料袋直接放入提供给不特定多数人的鱼饼汤中一同加热，从卫生观念来看并不适当。还有部分网友担心，加热过程中产生的环境激素和微塑料可能对人体造成有害影响。
随着争议扩大，莲堤区方面已将涉事摊位当场清退出庆典现场。莲堤区相关负责人通过联合新闻社表示：“在庆典最后一天即5日，已不再允许该摊位参与庆典”，“庆典期间有食物中毒监视队在活动，但今年人流量比往年多，没有及时发现问题。”他还补充称：“计划就其不卫生的烹调行为作出行政处罚。”
另一方面，地方庆典的卫生争议并非首次发生。今年2月，在江原太白山雪花庆典上，也曾出现一名摊主将米酒瓶放入鱼饼汤汤底中解冻的画面在网上扩散，引发批评。当时该摊位同样被立即责令停业。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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