[今日新品]“两次发酵”清爽酸香…清净园“白醋”

by Jeong Hyunjin

Published 06 Apr.2026 08:45(KST)

烹饪清洗两相宜

大象清净园于6日表示，将推出经过两次发酵、口感清雅爽口的新产品“白醋”。

Daesang Cheongjeongwon表示，将推出经过两次发酵、口味清雅爽口的新产品“白醋”。6日公布。Daesang提供

此次新品不同于以苹果、糙米等原料风味为主的现有食醋产品，几乎没有明显的颜色和气味，更能凸显食材本身的味道。经过两次发酵工序，口感清淡又干净利落，并通过加入柠檬酸，进一步强化了清新酸爽的风味。

产品按与家庭中常用的酿造醋相似的6%酸度进行设计，可在多种用途上无负担使用。可广泛用于沙拉酱、泡菜等各类腌制料理，以及去除肉类和海鲜的腥膻等一切需要用醋的烹饪场景。同时也可用于清洗水果、蔬菜等食材，甚至可用于洗涤等家务。

该产品将推出900毫升和1.8升两种规格，可在大象官方线上商城“庭园e店”以及各类线上线下渠道购买。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。