The Macallan推出“Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea”纪念联名鸡尾酒
高端酒类进口流通公司DNP Spirits (디앤피 스피리츠)(代表 Noh Donggyu)为纪念单一麦芽威士忌品牌The Macallan(맥캘란)“Harmony Collection(하모니 컬렉션)”第五个旅程“Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea(Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea 인스파이어드 바이 피닉스 허니 오키드 티)”的上市,将携手首尔多家知名酒吧推出特别鸡尾酒联名合作。
“Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea”这一款,是从中国广东省凤凰山地区传统生产的凤凰单丛蜜兰香茶汲取灵感而打造的限量版。其特点在于,将茶叶所蕴含的明艳花香、果香及淡雅蜜香,以威士忌的形式细腻呈现。通过在欧洲与美国雪莉调味橡木桶以及部分波本橡木桶中熟成,完成了层次丰富的风味,桃子与花香、甜美蜜香彼此交织,达到和谐平衡。这款产品以另一种方式诠释了The Macallan Harmony Collection所追求的“源自自然的灵感与匠心精神的和谐”。
本次联名以这款新品带来的灵感为基础,策划了让首尔各地7家酒吧以各自的诠释打造限时招牌鸡尾酒、供消费者体验的项目。调酒师们将以“Inspired by Phoenix Honey Orchid Tea”所呈现的明快优雅香气与复杂风味为基底,推出以感官方式演绎威士忌与茶完美融合的鸡尾酒。
活动将于2月23日至3月8日为期约两周举行,参与的共7家店包括:位于江南的Park Hyatt Seoul The Timber House、良才的Tea&Proof (티앤프루프)、教大的Graz (그라츠)、汉南的Engine Room (엔진룸)与The Booze (더부즈)、圣水的Malt Bar Mori (몰트바모리),以及麻浦Hotel Naru Seoul MGallery内的Boiséin (부아쟁)。参与店家虽同样从同一款产品出发,但会结合各自空间氛围与调酒风格,提出各具特色的鸡尾酒体验。
此次活动不仅是新品上市,更是威士忌与茶以及调酒师的创意诠释相遇而完成的合作项目。通过鸡尾酒这一媒介,自然传递The Macallan Harmony Collection所追求的“和谐(Harmony)”价值,并为消费者提供感受品牌全新面貌的机会。
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