星巴克携手烘焙品牌Twothumbs Up推出“Mammoroll”

星巴克韩国公司11日表示，将与以“面包朝圣”闻名的烘焙品牌Twothumbs Up合作推出联名菜单。

本次新品是星巴克联名项目“Tasty Journey”的一环。始于2024年的Tasty Journey，是面向Z世代（Gen Z）顾客、与人气餐饮（Food & Beverage）品牌推出合作菜单的项目。迄今已与Old Ferry Donut、Kitchen205、Maison M.O., Scope、Renwich、Yoo Yonguk Barbecue Lab、五月的钟等共12个品牌开展合作。

星巴克 Tasty Journey“맘모롤”产品。星巴克韩国提供。

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新品“Mammoroll”是对Twothumbs Up人气菜单进行再诠释的卷式面包。在菠萝包面包体中加入红豆馅、草莓果酱、香草奶油、青豌豆馅及坚果等配料。星巴克在保持原有产品概念的同时，为了与咖啡更好搭配，对甜度和口感进行了调整。

“Mammoroll”将自12日起在Starfield COEX Mall R、龙山站Summit R、Reserve光化门等共11家门店开售。

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另一方面，Tasty Journey因“只要前往星巴克门店，就能品尝到那些需要排队的热门餐饮品牌菜单”这一特点而通过口碑传播。自去年12月5日至本月4日销售的“Yoo Yonguk Barbecue Two-Cut Beef三明治”，原计划仅在5家门店运营，因销售表现良好，扩展至10家门店销售。

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