外国顾客占比达80%…BBQ在明洞开出第3家门店

by Lim Hyeseon

Published 11 Feb.2026 10:35(KST)

BBQ在明洞入口新增门店
与明洞Star店、明洞店形成三角布局

Genesis BBQ集团表示，已在首尔明洞核心商圈新开了一家炸鸡连锁门店——BBQ乙支路入口店，并于11日对外公布。加上此前的明洞Star店和明洞店，BBQ在明洞商圈共运营3家门店。

乙支路入口店将以“BBQ Village”概念作为复合门店运营。除炸鸡外，还同时提供披萨、汉堡、韩式简餐和烘焙等菜单，旨在吸引以家庭为单位的游客消费。

Genesis BBQ集团提供。

三家门店根据商圈特性进行了功能分工。明洞Star店位于购物商圈附近，明洞店坐落在餐饮店密集的小巷内。本次新开的乙支路入口店位于明洞入口的门户商圈，是游客和上班族人流高度集中的区域。

据BBQ介绍，明洞Star店和明洞店的外国顾客占比高达约80%。随着旅行社团队预订和通过社交媒体评价前来光顾的顾客不断增加，回头客需求也在上升。公司方面称，来自亚洲地区的游客偏好鸡翅、鸡腿等部位，而来自欧美地区的游客则更青睐无骨菜单。

主要销售菜单包括“黄金橄榄炸鸡”“Bboom Chicken”“黄金橄榄调味炸鸡”“半半炸鸡”“Mabsody”等。近期在点单黄金橄榄炸鸡和调味菜单的同时，追加点单“Bboom Chicken”的消费模式也在增多。

BBQ相关负责人表示，将以全球游客集中的核心商圈为中心，不断扩大品牌体验。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。