“香味也是污染？”从咖啡馆禁用护手霜争议看“嗅觉礼仪”

by Bang Jeil

Published 23 Jan.2026 09:39(KST)

从护手霜被“请出场”事件看气味冲突
半数市民称“因气味在公共场所感到不适”
海外“无香区”逐渐扩散
国内也呼吁制定相关标准

近日，有消息曝光称，一名在某知名咖啡馆涂抹了护手霜的顾客，因“干扰咖啡香味”为由被请出店外，由此引发的公共场所“气味冲突”正扩散为社会争议。

22日，联合新闻报道称，近期在社交媒体和网络社区等平台上，接连出现因香水、化妆品、烟味等气味而感到不适的帖子，由此引发了关于“嗅觉礼仪”的讨论。

最近有消息称一家知名咖啡馆以顾客擦了护手霜“会干扰咖啡香味”为由将其请出店外。照片与报道具体内容无关。Pixabay供图

所谓嗅觉礼仪，是指对某些人而言只是单纯“香味”的气味，却可能给他人带来头痛、恶心等“嗅觉上的痛苦”。这一概念与近期“涂护手霜的顾客被知名咖啡馆请出店外”的事件叠加，使争议进一步扩大。气味冲突在餐厅、咖啡馆等味觉和嗅觉敏感的空间，及冬季通风困难的大众交通工具上尤为突出。在大学阅览室、地铁、职场办公空间里，也不断有人抱怨称“香水味太重导致头痛”“烟味熏得喘不过气”。

“请不要喷香水” vs “这怎么会是打扰？” 网友意见针锋相对

市民团体“环境正义”在去年5月进行的一项问卷调查（应答者1008人）显示，51%的受访者表示，曾在公共交通、医疗机构、餐饮门店等公共场所因他人的气味而出现健康异常。也就是说，平均每两名受访者中就有一人有类似经历。

气味引发的矛盾，尤其在餐馆、咖啡馆等对味觉和嗅觉要求敏感的场所，以及通风不畅的冬季公共交通工具中表现得尤为突出。Kang Jinhyeong 记者

一位网友表示：“在地铁上闻到过过于浓烈的香水味或烟味，实在受不了，只能在中途车站下车”，“对不吸烟的人来说，这几乎就像被动吸烟一样。”另一位网友也吐槽称：“在吃饭的空间里，如果香水味过于强烈，吃饭本身就变成了一种折磨。”不过，“使用香水是个人自由”的反驳声音也不容小觑。针对这一观点，另一位网友则表示：“要是为了躲避自己讨厌的气味就只能待在家里吗？”“不可能对所有主观上的不适感一一加以规制。”相关意见相互对立，争论持续不休。围绕此次“咖啡馆护手霜顾客被请出事件”，也出现了“香味一旦过度也是公害”的看法，与“这是过度敏感”的视角互相交锋。

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在此背景下，医疗界指出，不能简单将气味冲突归结为“太敏感”。Gachon医科大学吉医院呼吸内科教授 Park Jeongung 表示：“香水中所含的挥发性有机化合物（VOCs）或烟味，会直接刺激气道”，“对于哮喘或慢性阻塞性肺疾病（COPD）患者而言，即便是短时间暴露，也可能加重咳嗽、呼吸困难等症状。”

海外设立“无香味区域”…国内也有必要讨论相关标准

在海外，气味问题已被视为与健康、安全直接相关的议题。加拿大和美国通过“无香味（Scent-free）”或“无香工作场所”政策，劝导人们减少使用香水、衣物柔顺剂、清洁剂等香味产品，并在学校和公共机构运营“无香区域”指引。国内也在以市民团体为中心，推进“营造无香空间”运动，社会认知开始出现变化。不过，多数意见认为，相较于法律规制，更应优先通过社会共识和自发性体谅来解决。

在海外，早已将气味问题视为与健康和安全直接相关的议题。加拿大和美国通过“Scent-free”或“无香作业场所”政策，劝导人们克制使用香水、织物柔顺剂、洗涤剂等香味产品，并在学校和公共机构设置并提示“无香区域”。Pixabay供图

首尔交通公社的相关条款中也规定，限制携带“污秽或恶臭，可能使他人感到不快的物品”进站，但有意见指出，由于恶臭的标准具有主观性，实际处罚存在局限。专家们一致表示：“气味虽然看不见，但对某些人而言却是不折不扣的痛苦”，“在公共场所至少需要遵守基本的嗅觉礼仪。”对某些人来说是日常自由的“香味”，却可能成为他人的“公害”。在个人偏好与公共体谅之间，社会应当确立何种标准，相关思考正逐渐走向深入。

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本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。