与《第二季》Choe Gangrok、Yoon Nara、Choi Yugang 等主厨合作打造的33款

CJ第一制糖19日表示,将推出奈飞综艺《黑白厨师:料理阶级战争》特别版产品。《黑白厨师》登上奈飞全球非英语节目TOP 10榜首,CJ第一制糖旗下代表性K-美食品牌“bibigo”等将携手,通过内容再现节目中的多样菜单。


此次合作产品共33种,参与者包括第二季出演的厨师 Choi Kangrok、Yoon Nara、Choi Yugang,以及第一季冠军厨师 Kwon Sungjun 等。第二季出演厨师们从企划阶段起就率先提出自己的招牌菜与秘制食材,并分享秘密配方。


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首先将与第二季冠军、融合日式料理大师厨师 Choi Kangrok 合作,推出包括海带乌冬、泡菜乌冬、咖喱乌冬在内的5款Gourmet乌冬。Gourmet乌冬采用 Choi 厨师的“关键点”——以柴鱼通过热水萃取工艺熬制汤底,使汤味更醇厚深邃,并使用比普通乌冬面粗约20%的面条,最大化口感。另外,完整体现“炖菜妖精”身份的白雪10分钟Cook炖菜酱2款(日式酱油炖菜酱、辣椒酱炖菜酱),也融入了厨师细腻的诀窍。


以“酿酒的Yoon Jumo”身份出演的厨师 Yoon Nara,参与了bibigo汤类料理、泡菜、辣炒年糕、Hetban杯饭等多种韩餐菜单的开发。其中,黄太汤、嫩南瓜汤等 Yoon 厨师在《黑白厨师2》比赛中呈现过的菜单,被重新打造为bibigo汤类料理;而从“解放村Yoonjudang”实际销售菜单中获得灵感的陈年泡菜金枪鱼盖饭、线椒猪肉盖饭等,则将以Hetban杯饭形式与消费者见面。


与清潭洞中餐精致餐厅“Koja Cha”的厨师 Choi Yugang 合作,将通过4款Gourmet中式料理(炸酱面、海鲜辣汤面、糖醋肉、油淋鸡)、2款Hetban杯饭中式产品(麻辣烫饭、麻辣香锅盖饭)以及Gourmet麻辣烫面,推出在家也能轻松享用的正宗中式菜单。


即将到来的3月,还计划推出与第一季冠军“那不勒斯Mafia”厨师 Kwon Sungjun 及厨师 Choi Kangrok 合作开发的7款全新酱料产品。


另一方面,CJ第一制糖作为国内食品企业中唯一一家,以官方特别合作伙伴身份参与《黑白厨师2》,并为节目提供“bibigo”储藏室支持。从酱类及调味料等基础食材到Hetban、饺子等代表产品一应俱全,向全球消费者宣传了“bibigo”品牌。



CJ第一制糖相关负责人表示:“希望全世界大受欢迎的《黑白厨师》中厨师们的料理能在家中也被方便享用,因此推出了此次特别版产品”,“今后也将通过更加新颖、多样的产品,为消费者持续提供更加丰富多彩的美食体验”。


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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