江原道流通水产品392件全部判定合格
有害重金属、兽用药品、人工甜味剂检测结果
江原特别自治道保健环境研究院于8日表示,对计划在2025年于道内流通和销售的水产品开展有害重金属、兽用药品以及在干紫菜中被禁止使用的人工甜味剂检测的结果显示,均为未检出或低于标准限值,全部判定为“合格”。
本次检测以鱼类等共392件样品为对象,检验内容包括一旦残留量超过安全标准就会危害健康的有害重金属铅、镉、汞,以及抗菌剂、禁用药物等153种兽用药品,并对可能为增加干紫菜甜味而被不当使用的糖精钠等人工甜味剂进行检测。
保健环境研究院于2022年获得韩国认可机构KOLAS授予的食品重金属(铅、镉)领域公认检验机构(KS Q ISO/IEC 17025)认可,并参加由英国环境食品与农村事务部食品与环境研究署(FERA)主办、在全球具有权威性的能力验证项目——国际比对能力验证评估(FAPAS,Food Analysis Performance Assessment Scheme),连续4年获得优秀评价,从而确保了检验检测结果的可靠性。
保健环境研究院院长 Shin Incheol 表示,将持续开展水产品安全性检测,尽最大努力保障道民和到访本道的游客能够安全食用水产品,并计划在2026年,针对海洋环境变化导致的近海渔获鱼种变化及海洋天然毒素发生的可能性,加强甲基汞和贝类毒素的检测工作。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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