甜蜜醇厚香浓…直击“口味偏好”的东西食品胶囊咖啡

东西食品通过高端胶囊咖啡品牌“KANU BARISTA”，提供多样化的胶囊产品，建议消费者根据自己的喜好选择适合的咖啡。

东西食品上月全新推出两款拿铁专用胶囊“KANU Soft Harmony”和“KANU Forte Ensemble”。这两款产品与牛奶搭配饮用时，口感和香气更加柔和香甜、层次丰富，十分具有特点。其中，“KANU Soft Harmony”采用浅度烘焙的埃塞俄比亚日晒豆，与牛奶相遇后，茉莉花香与甜味相互交织，形成柔和而和谐的风味；“KANU Forte Ensemble”则是在哥伦比亚与巴西咖啡豆带来的厚重醇厚口感之上，叠加埃塞俄比亚日晒豆，呈现出黑巧克力、红糖和焦糖风味相互融合的深邃口感。

Kanu Barista 胶囊咖啡 Forte Ensemble（左），Kanu Soft Harmony。东西食品提供。

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与此同时，KANU BARISTA的第四款单一产区产品“KANU Single Origin Brazil Cerrado”也已上市。该产品为应对气候危机和环境问题，与热带雨林联盟（Rainforest Alliance）合作，采用通过RA认证的咖啡豆，带来杏仁的香醇、巧克力的顺滑以及淡雅蜂蜜香的甜美余韵，呈现出深邃丰富的风味。作为冬季限定同步推出的多趣酷思兼容胶囊“KANU Winter Snow”，以香甜的牛奶巧克力与香浓坚果风味，营造冬日氛围。

此外，凭借小巧尺寸与极简设计而广受欢迎的“KANU BARISTA Pebble”胶囊咖啡机，新增了如咖啡般柔和氛围的“摩卡色”和温暖可爱的“薰衣草色”，进一步拓宽了消费者的选择空间。

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“KANU BARISTA”是凝聚了东西食品50余年咖啡制造技术与经验，于2023年推出的胶囊咖啡品牌。该品牌抓住国内消费者偏好美式咖啡的特点，在每颗胶囊中加入9.5克咖啡豆，是传统意式浓缩胶囊的1.7倍，让消费者能够享受香气与口感更为丰富的美式咖啡。目前，KANU BARISTA已推出16种专用胶囊产品，消费者可根据浅焙、中焙、深焙、低因、单一产区等不同烘焙程度与风味，选择符合自身偏好的咖啡。

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