江原道与三养食品携手开发“火鸡面”风味江原特产新品

by Lee jonggu

Published 22 Dec.2025 14:18(KST)

江原道与三养食品签署业务协议

江原特别自治道（知事 Kim Jintae）22日表示，将于本月24日在道厅与三养食品签署业务协议，就利用火鸡面酱开发江原食品产品开展合作。

江原特别自治道厅全景。江原特别自治道提供

此次协议始于5月22日，在道内唯一的外国人投资区——文幕外国人投资区时隔12年实现100%出售业绩之际召开的入驻企业座谈会上。

在座谈会上，介绍了道内企业株式会社海太加鲁比与三养破例合作、并将全部产品出口日本的火鸡味薯片案例。以此为契机，道政府决定推动在道内食品产品中利用火鸡面酱开发新产品。

根据协议，道政府将实施“韩流美食产品开发协作支援”项目，为参与新产品开发的企业提供财政支持；三养食品则将对火鸡面酱提供有偿及无偿支持，并参与商品化过程及宣传（营销）。

2026年1月将通过公开征集选定参与企业，随后启动产品开发及试制品生产，并计划从下半年起在各类庆典和博览会上推出新产品。

江原特别自治道知事 Kim Jintae 表示：“在食品业界，没有什么比配方更重要，通过此次协议，我们得以在黄太鱼、铁板辣炒鸡块、安兴蒸包等道内食品上加入火鸡面酱风味”，“继旅游文创商品合作之后，此次产品开发也有望推出成功的产品，我对此充满期待。”

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。