“吃好热腾腾的饭拿A+”……高校掀起早饭打气热潮

主要大学在期末考试期间通过“1000韩元早餐”项目，开始支持大学生养成健康的饮食习惯。

德成女子大学自本月3日起至本月18日，在迎接2025学年度第二学期期末考试期间，提供“千元早餐”。德成女子大学提供

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据德成女子大学5日消息，德成女子大学自本月3日起，已在2025学年度第二学期期末考试前夕启动“1000韩元早餐”项目。在校生可于本月18日前每周二、三、四共8天，在上午8点至10点于学生会馆2层学生食堂以低廉价格用早餐。“1000韩元早餐”项目是由农林畜产食品部、地方自治团体和大学等提供支持，使学生仅用1000韩元就能吃上一顿早餐的项目。

在德成女子大学，共有1000名在校生可以以先到先得的方式，每天125人享用廉价早餐。在每份5000韩元的餐费中，4000韩元由农林水产食品教育文化信息院（农政院）、首尔市等提供支持。德成女子大学自2023年起实施“1000韩元早餐”项目，并在食品营养学专业的营养审查和适口性调查后推进相关工作。

德成女子大学计划持续推进“1000韩元早餐”项目。德成女子大学校长职务代理Kim Jongil表示：“为预防学生不吃早餐，政府、地方自治团体等都给予了高度关注，德成女子大学也以参与其中的想法持续推进该项目”，并称“希望学生们通过这一份虽小却温暖的早餐，能够充满活力地开始一天”。

也有学校在考试期间将早餐免费提供。釜山大学决定，在2025学年度第二学期的期中及期末考试期间，让在校生共3次免费吃早餐。据悉，免费早餐为每份约7000韩元的特餐，比原有约4000韩元的一般餐更为丰盛，获得了学生的热烈反响。

釜山大学的免费早餐首次实施是在2025学年度第一学期考试期间的6月16日至20日。按规定，在校生需支付1000韩元才能用早餐，但学校利用一对校友夫妇捐赠的2000万韩元来补贴这部分学生负担。这对校友夫妇表示：“希望在应当专注学业的时期，学弟学妹们能通过丰盛的早餐照顾好健康”，“今后也希望每年捐赠发展基金，哪怕只是微薄之力，也能有所帮助”。

除考试期间外，在整个学期中则常态化提供“1000韩元早餐”。釜山大学借助釜山市、农政院等机构的支持，帮助在校生在学期中以1000韩元吃到早餐。釜山大学校长Choi Jaewon表示：“匿名校友夫妇展现的温暖分享，给学生们带来了巨大力量”，“学校将秉持捐赠者的心意用心运营，并持续努力，让更多学生能够享受这一惠利”。

今年6月16日至20日，釜山大学在考试期间为在校生免费提供早餐。釜山大学提供

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如此一来，为大学生提供早餐支持的“1000韩元早餐”项目正向全国高校扩展。根据农林畜产食品部的数据，参与“1000韩元早餐”项目的大学从去年186所增加到今年的200所。今年首次参与该项目的大学有汉阳大学、又石大学等17所。从地区来看，首都圈有3所，全罗地区2所，庆尚地区9所新加入了该项目。

首尔大学、忠南大学等10所大学在假期期间也继续推进“1000韩元早餐”项目。原先项目只在学期开学后启动，如今则是为了在假期期间也能照顾住在宿舍的学生。为此，农林畜产食品部也自去年起将政府支持单价从每人1000韩元提高到2000韩元，以预防学生不吃正餐。

农林畜产食品部计划将明年对大学生的供餐支持数量在今年基础上增加90万份，扩大到540万份。目前正面向全国高校，受理截至本月9日的明年“1000韩元早餐”项目参与申请。农政院将在评估申请材料后，于本月内选定参与大学。入选高校将从明年1月起获得项目经费支持。

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农林畜产食品部粮食政策官Byun Sangmun表示：“在高物价时代，将大幅扩大面向需要饮食照护的青年等群体的‘1000韩元早餐’支持规模，以帮助其养成健康的饮食习惯，同时也将积极扩大大米消费。”

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