全罗南道邀请亚洲友好交流地区厨师团队
呈现煎饼、丸子、马鲛鱼水饺等特色菜品
全罗南道表示,中国山东省代表团将参加2025南道国际美食产业博览会,并于24日至26日展示中国八大菜系之一的鲁菜。届时,观众可品尝包括山东六味煎饼在内,用萝卜和豆腐制作的丸子、竹荚鱼水饺等十余种来自山东省各地区的特色菜肴。
全罗南道此次在南道国际美食产业博览会上邀请了亚洲友好交流地区的饮食文化代表团,正在开展丰富多彩的美食交流活动。
此前,日本高知县和乌兹别克斯坦分别推出各具特色的菜单,获得观众热烈反响。日本高知县代表团展示了传统酒“土佐清酒”、高知县代表咸甜口味小吃“米勒饼干”,以及红薯点心“Imogenpi”。乌兹别克斯坦代表团则准备了炒饭“Osh”、烤肉串和馕(面饼),为观众提供了平时难以接触到的异国风味美食体验。
此次邀请活动加强了与日本高知县、乌兹别克斯坦、中国山东省等亚洲友好交流地区之间的饮食文化交流,成为打造全球饮食文化多样性与共生合作模式的契机。
Shin Hyeongon 全罗南道国际合作官表示:“本次南道国际美食产业博览会不仅是一场单纯的文化活动,更成为重新确认全罗南道与海外友好交流地区长期情谊的契机,并通过艺术、美食和市民交流,拓展两地未来合作的可能性。今后不仅在文化领域,还将在农水产、旅游、经济等多个领域继续保持共同成长的伙伴关系。”
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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