国际农业博览会“World Saecham”美食大赛招募参赛者

by Sim Jinseok

Published 10 Sep.2025 16:16(KST)

以农产品为纽带的全球“点心文化”交流场所……受理至19日

全罗南道厅全景

全罗南道国际农业博览会财团将在即将于10月举办的2025国际农业博览会之前，面向公众征集利用全罗南道农产品的“世界点心大赛”参赛者。

本次大赛是为共享各国农作间歇点心文化、共同体验世界农耕饮食文化而准备的特别项目。

招募对象为全罗南道地区大学烹饪专业在校生以及居住在韩国的外国人。计划以2人1组方式共选拔10个参赛队。报名可在本月19日前通过电子邮件或邮寄方式提交，报名后必须按照公告中注明的联系方式进行电话确认。

提交材料包括参赛申请书、参赛资格证明、参赛作品食谱、参赛者承诺书等。

本赛将于下月24日上午10时至下午2时在博览会主舞台举行，组委会将为每个参赛队提供10万韩元的食材费。评审将综合考量六个项目：烹饪过程、菜单构成、味道、表现力、实用性和大众性。

大赛共评选出3个获奖团队，除颁发道知事奖外，还将为获得大奖的1个团队提供奖金100万韩元，为获得最优秀奖的1个团队提供奖金60万韩元，为获得优秀奖的1个团队提供奖金40万韩元，另有7个团队将获颁全罗南道农业技术院院长奖状。

国际农业博览会事务局长 Park Gwansu 表示：“世界点心大赛将成为宣传全罗南道农产品优越性、连接韩国与世界农业文化的特别舞台”，并称“将积极支持青年烹饪人才和外国参赛者相互交流，展示富有创意的点心文化”。

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2025国际农业博览会以“农业改变世界——与人工智能同行的农业创新，孕育生命的K农业”为主题，将于10月23日至29日为期7天在罗州山浦面全罗南道农业技术院举行。博览会期间将运营包括人工智能尖端农业技术展、未来农业演示、全球出口与投资洽谈会、农食产品宣传与销售、文化演出等在内的多样化项目，向国内外观众展示农业的新价值。

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本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。