伦敦维多利亚公园“APE 2025”设展位运营
以多样内容带来别样泡菜体验
Daesang称，旗下泡菜品牌“宗家（JONGGA）”将参加在英国伦敦举办的大型音乐节“All Points East（APE） 2025”，相关消息于19日公布。
作为全球泡菜活动“Kimchi Blast”的一环，宗家将于8月15日至16日、22日至24日在伦敦维多利亚公园举行的“APE 2025”上运营品牌展位。APE是每年吸引20万名以上观众的伦敦代表性音乐节，是集演出、电影放映、街头表演、市集等于一体的综合文化活动。
自本月15日起两天内，约有6000人到访展位。展位由仿照泡菜冰箱设计的外观“Kimchi Kooler”，可亲身体验泡菜发酵过程的“体验区”，品尝泡菜手指食物的“品鉴区”，以及提供游戏和周边活动的“游戏区”等构成。此外，还与作为音乐节官方供应商参展的3家英国人气餐厅合作，推出了利用泡菜制作的菜单。
Daesang泡菜全球事业本部长 Lee Gyeongae 表示：“本次音乐节将成为以新颖、有趣的方式向欧洲消费者介绍作为发酵食品的泡菜，并扩大宗家独具特色品牌体验的良机”，“我们将以作为韩式食品进军欧洲的核心据点——英国为中心，进一步巩固宗家泡菜的市场地位，并通过开发本地化产品以及‘Kimchi Blast’活动等差异化战略，积极开拓欧洲市场。”
另一方面，Daesang为应对欧洲地区泡菜需求增长，已于2023年与波兰发酵食品企业ChPN成立合资公司，正推进在克拉科夫新建工厂的计划。目前，产品已进入Costco等欧洲主要流通渠道，并通过开发本地定制产品、举办快闪活动、烹饪大赛、音乐节等多种活动，不断扩大其作为全球第一包装泡菜品牌的市场地位。
本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。
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