推出火鸡味冰淇淋…CU上新瞄准“Swicy”趋势的零食

by Park Jaehyun

Published 13 Aug.2025 09:33(KST)

瞄准“辣味与甜味结合”的“Swicy”潮流
推出火鸡拌面味冰淇淋与可乐饼面包

BGF Retail运营的便利店CU于13日表示，将顺应在全球范围内流行的“Swicy”趋势，推出两款辣味火鸡风味的创意零食。

Swicy是辣味（Spicy）与甜味（Sweet）的合成词，是近年来在海外Z世代之间通过各类社交媒体迅速扩散的一种美食潮流。与不太习惯辛辣口味的既有世代不同，Z世代更希望享受别具一格的味道，这一趋势与其偏好相契合，正逐渐发展为新的饮食文化风尚。

BGF Retail运营的便利店CU表示，将顺应当前在全球流行的“Swicy”风潮，于13日推出两款火鸡拌面味创意零食。BGF Retail提供

近期在多种海外内容中，年糕炒、调味炸鸡等K-FOOD走红，国内外企业也积极运用辣椒酱调味、火鸡面酱等，推出口味刺激、具有上瘾感的Swicy产品。实际上，在CU，5月至7月三个月间，以辣椒酱、奇波特辣椒、火鸡面酱调味的Swicy食品销售额同比增长了27.2%。

首先，CU将瞄准夏季冰淇淋需求，推出火鸡炸鸡冰淇淋“I’m Not a Buldak Chicken”。这是一款以K-FOOD代表菜单——韩式炸鸡的鸡腿造型打造差异化视觉效果，并结合已在全球市场站稳脚跟的火鸡味炒面概念制作的创意甜品。在火鸡风味玉米脆片内部再裹上一层火鸡味巧克力，外层则填满牛奶冰淇淋。

这款产品是今年5月推出的冰淇淋“I’m Not a Chicken”的后续作品。CU表示，前作凭借鸡腿造型的独特外观以及收录脆片咔嚓声的ASMR视频在社交媒体上引发热议，因此此次计划以加入微辣口味的全新组合上市，延续其人气。

此外，还将推出Bakehouse 405“火鸡鸡腿造型面包”。在鸡腿造型的面包中加入用微辣火鸡酱拌匀的玉米芝士、鸡蛋和通心粉，制成可乐饼。