三星电子推出采用“Kitchen Fit Max”设计的新款泡菜冰箱

by Kim HyeongMin

Published 13 Aug.2025 08:49(KST)

与厨房家具严丝合缝的设计
仅凭左右4㎜间距即可如嵌入式家电般安装
无家具干涉冰箱门可大开至108度
激活泡菜风味的“乳酸菌爽脆熟成”
“爽脆泡菜”模式让泡菜爽脆度提升5.7倍

三星电子表示，将于13日推出采用“Kitchen Fit Max设计”并强化泡菜发酵·储存性能的“Bespoke AI Kimchi Plus Kitchen Fit Max”泡菜冰箱新品。

三星电子模特正在介绍全新发布的“Bespoke AI Kimchi Plus Kitchen Fit Max”泡菜冰箱。照片由三星电子提供

本次新品采用Kitchen Fit Max设计，只要冰箱与橱柜之间左右预留4㎜间隙，就能像嵌入式家电一样与橱柜严丝合缝地安装。同时，冰箱门在不碰到周围家具的情况下也能大幅开启至108度。若与同样采用Kitchen Fit Max设计的一般冰箱并排安装，可营造出宛如一体化产品般利落的厨房空间，并以约1000升的大容量从容储存各类食材。

新品还全新搭载了实现最佳泡菜口味的“乳酸菌爽脆发酵”功能。该功能可让带来清爽、解腻口感的Leuconostoc乳酸菌快速达到最适宜其生长的温度。使用该功能时，相比泡菜标准保管模式，Leuconostoc乳酸菌的生成量最多可增加至118倍，大幅提升清凉感、甜味以及微微刺舌的气泡感，并使泡菜的爽脆度提升至5.7倍。

便捷性也得到提升。产品搭载“自动开门”功能和Bixby语音识别功能，即使双手正提着沉重的泡菜容器，只需轻触门前方的传感器，或通过语音下达“打开泡菜冰箱门”等指令，即可轻松开启冰箱门。尤其是用户可以通过Bixby语音确认或切换冰箱模式，并进行状态检查。

此外，产品还保留了专用发酵室、除味安心泡菜盒、人工智能恒温模式、金属冷却等原有差异化泡菜冰箱功能。“专用发酵室”可在不必担心肉汁流失的前提下完成肉类解冻，还能让储存条件苛刻、需要后熟的水果实现新鲜发酵，使各种食材在最佳状态下成熟。“除味安心泡菜盒”在盒盖处采用除味滤网，可吸收泡菜发酵过程中产生的二氧化碳，将泡菜气味排放量最多降低75%。

“AI恒温模式”会根据用户的冰箱使用模式进行个性化运转，将温度上升幅度降至最低，从而让食物保持新鲜。例如，会在用户较少开关冰箱门的时段进行除霜作业，将内部温度的上升控制在最小范围。同时，金属冷却幕帘可从前方阻隔外部空气，而金属冷却背板与搁架则从后方与下方将内部温度变化降至最低，从而更好地保持食材新鲜。

Bespoke AI Kimchi Plus Kitchen Fit Max新品将推出洁净白、Essential米色、Essential白等共7种颜色。出厂价为258万韩元至365万韩元。立式（Freestanding）类型（487升至586升）的泡菜冰箱也计划在8月内陆续上市，出厂价为255万韩元至441万韩元。

三星电子将在本月31日前，为在Samsung.com购买新品的顾客提供价值30万韩元的优惠。对在9月30日前购买泡菜冰箱新品并撰写使用后感的顾客，将赠送价值30万韩元的密封容器；若将4㎜间隙、Bixby等新功能形象上传至社交媒体并分享，企业还将通过抽奖向1000名顾客赠送Naver Pay积分。

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三星电子DA事业部副社长Moon Jongseung表示：“Bespoke AI Kimchi Plus Kitchen Fit Max在2019年首次亮相的Kitchen Fit技术基础上进一步进化，使用户能够完成更为完美的嵌入式家电一体化厨房设计。今后我们也将持续推出在性能、设计和易用性等方面都实现客户定制化的创新产品。”

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本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。