Gaja酒类推出“100 Carignan”韩国独家发售…复古葡萄酒在法国当地备受关注

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近期在法国葡萄酒市场备受关注的关键词之一是“复古葡萄酒（Retro Wine）”。这不仅仅是借用复古情绪进行营销，而是指恢复老藤（Old Vine）和传统酿造方式的运动。人们对这类以现代方式重新诠释过去遗产的葡萄酒愈发关注。

在这一潮流之中，由法国南部朗格多克-鲁西永产区百年老藤佳丽酿（Carignan）酿造的“100 Carignan”，通过Gaja酒类在韩国国内独家上市，引发关注。

“老藤（Old Vine）”通常指树龄在30至50年以上的葡萄藤，而树龄超过100年的葡萄藤则被称为“百年老藤（Century Vine）”。这些老藤产量虽少，却蕴藏着生产风味高度凝练、高品质葡萄酒的潜力。在气候危机与市场快速消费趋势并存的背景下，法国葡萄酒业界再次将目光投向“时间酿就的真实与诚意”。

老藤的复兴自然而然也影响到酿造方式。有机栽培、低干预酿造以及传统品种的复兴等要素相互结合，形成了“复古葡萄酒”这一新的类别。

引领这一趋势的代表性生产者正是Domaines Auriol。由酿酒师Claude Vialade于2000年创立的这家酒庄，一直致力于保护树龄超过100年的佳丽酿老藤，并践行有机与可持续农业。在约1500公顷的葡萄园中，有83%获得环保认证，该酒庄将葡萄酒出口至全球40个国家，并在欧洲市场站稳了脚跟。

“100 Carignan”顾名思义，是以树龄超过100年的佳丽酿老藤所收获的葡萄酿造而成的单一品种葡萄酒。佳丽酿这一品种既拥有类似赤霞珠的饱满酒体和浓郁风味，又兼具法国南部特有的细腻单宁与复杂芳香，极具魅力。该酒出自法国朗格多克产区的奥德（Aude）地理标志保护葡萄酒（IGP），呈深宝石红色，散发成熟樱桃与黑加仑的浓郁果香，搭配地中海灌木丛（Garrigue）的芬芳，以及清雅柔和的烟熏气息，相互交织，展现出既深邃又清新的结构感。入口后鲜明的酸度与优雅的单宁相得益彰，悠长的余味则令人对其长期陈年的潜力充满期待。

实际上，这款酒的品质已获得权威葡萄酒大赛的认可，连续斩获多项大奖。包括在Gilbert & Gaillard International Challenge 2024中获得银奖，在Sommelier Choice Awards 2023中同样荣获银奖，拥有耀眼的获奖履历，并且在VIVINO平台上也保持着4.1分的高评分。

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Gaja酒类相关负责人表示：“‘100 Carignan’并非只是由老葡萄藤酿造的葡萄酒，而是凝聚了100年来自然、土地与人的故事的结晶，也是最清晰展现复古葡萄酒潮流所追求的哲学与身份认同的典型案例。我们希望通过‘100 Carignan’，向韩国消费者传递复古葡萄酒真正的价值。”

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