釜山市教育厅开展“营养体验日”活动 支持家庭和幼儿养成健康饮食习惯
釜山市教育厅（教育监 Kim Seokjun）为促进学生和幼儿的健康，面向教育家庭和幼儿园开展“营养体验日”活动。
该项目由营养教育体验中心与家庭、幼儿园联动，重点提高改善饮食习惯和营养教育的效果。自本月4日至14日面向教育家庭共举办9场活动，18日至22日则面向幼儿园儿童共举办5场活动。
“家庭营养体验日”共有180个家庭、约480人参加。参与者将体验包括白菜泡菜制作、传统辣椒酱制作烹饪课堂、“Nadang实验室”、NU便利店、“食品安全119”等在内的多种体验展台活动。
此外，“幼儿营养体验日”将有约250名幼儿园儿童参加，体验饼干制作、利用蔬菜制作“咔嚓咔嚓彩虹泡菜”等幼儿定制烹饪课堂。特别是来自5个教育支援厅的巡回营养教师将亲自开展符合幼儿视角的教育。
教育监 Kim Seokjun 表示：“今后也将持续扩大以体验为中心的教育项目，让学生和幼儿能够自然而然地养成健康的饮食习惯。”
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