4款“简便夏季面”产品高汤、面条与酱料全面升级
CJ第一制糖对以冷面为代表的4款“夏季面”产品进行全新升级,更加贴近消费者。
CJ第一制糖19日表示,旗下“咸兴拌冷面”“平壤水冷面”“柴鱼荞麦荞麦面”“鲜Q弹面”等4款产品完成改版,在家即可享受堪比外食专门店水准的味道和品质。“平壤水冷面”通过提高牛肉原料含量,使汤汁的肉香更加浓郁;“鲜Q弹面”酱料则以水果和蔬菜为基底,对甜味、酸味和辣味的比例进行精细调配,增添清爽口感。尤其是凭借CJ第一制糖独有的差异化制面技术打造的面条,比以往更加筋道Q弹,正获得消费者的好评。
“咸兴拌冷面”则针对特别偏爱辛辣口味的10多岁、20多岁年轻群体,对酱料进行了调整。通过重新调配香辣甜酱的配比,在提升鲜味层次的同时,呈现更自然的辣味。自今年4月完成改版以来,咸兴拌冷面5月销售额同比实现两位数增长,在年轻消费者中人气走高。
在CJ第一制糖自营官方商城“CJ THE MARKET”中,还面向喜欢把多种商品组合成新料理、从中获得乐趣的“改造型消费者(Modify+Consumer)”提出了别具一格的菜单建议。例如,在CJ第一制糖代表产品“萝卜水泡菜冷面”的基础上,搭配“更健康炭火直烤整块鸡胸肉”制成的“醋鸡冷面”,以及利用“Gourmet整块里脊猪排炸猪排”制作的“炸猪排冷面”等,提供了多种夏季面食食谱。
CJ第一制糖计划通过本次改版,在目前规模估算约为600亿韩元的冷面市场中,继续保持并刷新其连续13年市场占有率第一的纪录。CJ第一制糖相关负责人表示:“预计今年夏天气温将高于往年,目前为止夏季面品类6月在线和折扣卖场渠道销售表现强劲,市场反应已十分火热。我们将以在冷面市场夺得第一所积累的经验为基础,不断努力,持续满足消费者的味蕾。”
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