“打造让消费者放心选择的外出就餐环境”

京畿道城南市24日表示,将面向希望新取得“餐饮店卫生等级制”指定的食品接待业所招募60家业者,并为其提供咨询和清洁支持。

“极优”卫生等级指定牌匾(标有三颗星)。城南市提供

“极优”卫生等级指定牌匾(标有三颗星)。城南市提供

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餐饮店卫生等级制是由食品医药品安全处认证的制度,根据对卫生状况的评估结果,按分数指定为3个等级(非常优秀、优秀、良好)。


被指定后,可获得有效期3年的卫生等级指定书和标牌,店铺信息可展示在外卖应用等线上平台,并享受3年内免除上门检查等优惠。


为准备卫生等级制评估而提供的咨询服务,将由食品卫生领域专家三次上门,一对一进行。


通过该咨询提高经营者对卫生等级制评估标准的理解,并在对各店铺进行模拟评估后,提供有关卫生管理的定制化咨询。


为协助评估准备,市政府还将支持对抽油烟机、排风扇等厨房设施,以及客席地面、墙面等店内环境进行清洁。


为此,将在报价费用中最多补助60万韩元作为清洁费用,超出部分及废弃物处理费用由业者自行负担。


申请对象为位于城南地区的一般餐饮店、休闲餐饮店和面包店。


在受理期间截至今年7月4日之前,申请人可将申请书(城南市厅官网→公告公示)等材料,直接提交至市厅5层卫生政策科,或发送至负责人电子邮箱(dfeunjin@korea.kr)。



城南市相关负责人表示:“通过本次项目,将扩大小型餐饮店参与卫生等级制的范围,营造让消费者可以放心光顾的餐饮环境。”


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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