BBQ在中国西部中心城市成都开店

Genesis BBQ集团23日表示，已在中国四川省省会成都新开业“BBQ Village成都东郊记忆店”。

成都是中国西部地区的代表性城市。根据中国国家统计局数据，截至去年，常住人口为2147万。成都与重庆、上海、北京等一起，被中国政府指定为常住人口在1000万以上的特大城市之一，同时也被联合国教科文组织评为“世界美食之都”之一。

Genesis BBQ集团会长 Yoon Honggeun（中）与全球事业部相关负责人在中国四川省省会成都新开业的“BBQ Village 成都 东郊记忆店”前合影留念。Genesis BBQ提供

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“BBQ Village成都东郊记忆店”位于以当地MZ世代和游客为主要客群、已成为“热门打卡地”的东郊记忆，门店面积约160平方米（约48坪）。东郊记忆原为工厂聚集的工业区，后通过将现代艺术与商业元素相结合进行改造，重生为代表年轻潮流的空间，被评价为“成都版圣水洞”。门店所在区域的美食街和购物中心等以年轻人为主的消费市场正快速成长。

BBQ计划在该门店销售黄金橄榄炸鸡、调味炸鸡、酱油蒜香炸鸡等BBQ代表产品，以及沙拉、披萨、汉堡等西式餐点，并提供焖鸡、炒年糕等韩式料理。公司期待该店能成为当地MZ世代消费者体验“K-美食”和韩国文化的据点。

BBQ今年5月与包括成都、北京、青岛在内的中国8个战略地区的当地企业代表签署了主特许经营合同，正式在中国推进业务扩张。

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BBQ相关负责人表示：“成都市作为经济、文化和美食之城，是拓展中国西部市场的重要战略据点。我们将根据中国各地区的特性积极推进本土化战略，把BBQ打造成代表‘K-美食’的品牌。”

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