Bibigo饺子进军美国、欧洲和澳大利亚
全球销售额突破1万亿韩元
薄皮配蔬菜馅料,打造“健康餐”
CJ第一制糖以在韩国水饺市场称霸的“bibigo王饺子”成功经验为基础,将美国作为主要出口市场,扩展销售网络。“bibigo水饺”不同于皮厚的中式饺子,采用薄皮和以蔬菜为主的馅料,突出“健康食品”形象,并以一口大小的规格提升了便利性。公司还根据当地饮食文化,开发了使用鸡肉的“bibigo Chicken&Cilantro”产品。
2019年,公司收购了美国冷冻食品第二大企业Schwan’s Company,借此打下进军约6万家零售门店的基础。“bibigo水饺”这一单一品类在2020年实现了全球年销售额突破1万亿韩元。去年,bibigo在美国企业对消费者(B2C)杂货渠道水饺品牌的市场占有率全年达到41%,继续保持上升势头并稳居第一。
CJ第一制糖也在加快布局欧洲市场。2018年收购德国冷冻食品企业Mainfrost,2022年设立英国法人,将流通网络扩展至法国、西班牙等国。通过这一战略,去年欧洲销售额突破1000亿韩元。
在澳大利亚,继进入Woolworths之后,又入驻Coles和IGA,目前约80%的主要流通企业都在销售bibigo产品。公司还顺应“健康与保健(Health&Wellness)”这一全球趋势,推出了植物性水饺产品。CJ第一制糖于2021年底推出“Plantable水饺”,并从去年起以主要流通渠道为中心扩大销售,去年截至第三季度,植物性水饺出口额同比增长约3倍。
出口国家也从上市初期的10个扩大到包括德国、英国等欧洲国家,以及澳大利亚、新加坡、马来西亚在内的40个国家。自去年4月起,公司还向驻韩美军基地供货。作为清真市场桥头堡的马来西亚,在去年1月推出了首批获得清真认证的3款bibigo水饺(鸡肉、辣味鸡肉、烤肉)。公司认为拥有全球20亿穆斯林需求的清真市场潜力巨大,目标是加快进军当地清真市场的步伐。
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