镇安郡农产品加工中心，6个品种通过HACCP再认证

by Kim Ugwan

Published 19 May.2025 12:26(KST)

Updated 26 Jul.2025 19:24(KST)

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液体茶、固体茶、果蔬制品等

全北镇安郡农产品综合加工中心在其生产的7种食品类型中，针对保质期将届满的6个品目，重新取得了食品安全管理认证标准（HACCP）认证。

镇安郡农产品综合加工中心有6个品目通过食品安全管理认证标准（HACCP）再认证。镇安郡提供

据郡方面19日消息，此次获得再认证的品目包括：液态茶、固态茶、果蔬加工品、人参饮料、红参饮料及其他加工品等，认证有效期至2028年8月。

HACCP是从食品原料生产到制造、加工、保存、烹调、流通的全流程中，事先分析危害因素并对其进行重点管理，以便仅向消费者提供安全食品的一套卫生管理体系。认证由韩国食品安全管理认证院主管。

镇安郡农产品综合加工中心自2016年首次获得HACCP认证以来，每3年通过一次定期审查，持续保持认证资质。

在全部生产工序中，危害因素分析（Hazard Analysis）和关键控制点设定（Critical Control Points）均得到严格应用，实现卫生管理与质量管理同步进行。

镇安郡农业技术中心所长 Noh Geumseon 表示：“为提高当地农产品的附加值、助力农民增加收入，我们一直在持续推广加工技术并开展相关教育”，并称“今后也将尽最大努力，营造以农户为中心的安全加工环境并加强其能力建设”。

另外，镇安郡农产品综合加工中心在履行一定程序后，当地农民均可使用。希望使用的农民可向镇安郡农业技术中心农村支援科或农产品综合加工中心咨询。

本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。