国家农业遗产自2012年引入以来指定19处
农食品部推进从保护管理走向旅游资源化

位于全罗南道莞岛郡青山岛的“火炕田”是将传统温突文化与农耕相结合,沿着坡面开垦而成的独特梯田。春天到来时,配合“青山岛慢步行庆典”,人们可以沿着弥漫着油菜花香的散步小路慢慢行走,亲身感受火炕田所孕育的自然景观。具有独特文化价值的火炕田于2013年被指定为首批国家重要农业遗产。


青山岛“古石板梯田”。 农林畜产食品部供图

青山岛“古石板梯田”。 农林畜产食品部供图

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农业、林业、畜牧业及食品部于30日表示,将把国家重要农业遗产与地方庆典及现有旅游产品相结合,开发多样化的产品,让更多民众能够参与和享受。包括青山岛火炕田在内的国家重要农业遗产,为了让更多人了解并亲自体验,正在探索超越对农业遗产进行保护与管理,将其作为旅游资源加以利用的方案。


农食品部为保护传统农业方式和生态系统的可持续性,并传承地方社会独有的文化价值,于2012年引入了国家重要农业遗产指定制度。将农业经营者在适应当地环境、社会、风俗等过程中长期形成、具有保护价值的有形和无形农业资源指定为遗产,并通过为期3年的中央财政支持进行保护和管理。地方自治团体提出申请后,农业遗产咨询委员会会从▲历史性与持续性 ▲生计维持 ▲独特农业技术 ▲传统农业文化 ▲特殊景观 ▲生物多样性 ▲居民参与等方面综合评价其价值,推荐最终候选地,由农食品部予以指定。自2013年以“青山岛火炕田”和“济州石头田埂”为起点,到去年清阳枸杞传统农业为止,共有19处被指定为国家重要农业遗产。


其中,具有获得世界性认可价值的国家重要农业遗产,正被列入联合国粮食及农业组织(FAO)的“全球重要农业文化遗产(GIAHS)”。目前包括青山岛火炕田和济州石头田埂在内,共有7个地区被选定为全球重要农业文化遗产。可以说,韩国的农业遗产也获得了世界级遗产的认可。今年9月,代表全球重要农业文化遗产的韩国、中国、日本等国家将齐聚济州岛,举办“东亚农业遗产协商会国际会议”,就传统农业方式的传承和发展方向进行讨论。

济州石砌田埂。(照片由农林畜产食品部提供)

济州石砌田埂。(照片由农林畜产食品部提供)

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被指定为农业遗产的地区,各自都保留着独有的历史与文化,这是其一大特点。由于保存了传统农业方式和当地生态系统,来访者不只是简单地旅行,而是可以在深入体验的同时,尽情感受当地的情调,度过一段格外特别的时光。济州石头田埂继青山岛火炕田之后,于同一年被指定为第二号农业遗产。春天来临时,整个岛屿被染成一片绿色的济州石头田埂,是由石头、土地以及人们的双手共同造就的独特农业景观。为克服多石、多风的贫瘠自然环境,人们垒起田埂以挡风、防止水土流失,不仅维护了农业生物多样性,也形成了优美的农业景观。


河东传统茶产业。农业食品部供图

河东传统茶产业。农业食品部供图

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河东是传统茶业生生不息的茶乡,自数百年前起,人们就在这里采茶、炒茶、泡茶。春天来临之际,智异山山麓铺展的茶园里萌发出新叶,清晨薄雾中便开始了第一茬采收。今年5月2日至5日举行的“河东野生茶文化节”上,游客可以漫步茶园,闻茶香、品尝蕴含深厚滋味的茶。


潭阳竹林。(图片由农食品部提供)

潭阳竹林。(图片由农食品部提供)

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锦山传统人参农业。(图片由农林畜产食品部提供)

锦山传统人参农业。(图片由农林畜产食品部提供)

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潭阳是竹香浓郁的地方,春天来到这里,人们不仅能观赏竹子本身,还能体验竹子生长的田野、农人的劳作以及挖笋的生活。竹子庆典(5月2日至6日)期间,将举办竹工艺体验、传统竹食、音乐和游行等多种活动。锦山是人参之乡,春天到来时,人们可以亲眼观察锦山人参的生长过程。游客可以围绕人参这一主题参与丰富多彩的体验活动,品尝利用人参制作的多种料理,并通过与当地居民的温馨交流,感受疗愈与农民的用心。



农食品部相关负责人表示:“春日探访农业遗产的K-Agro Heritage(韩国农业遗产)之旅,将不仅仅是一次观光之行,而是提供深入了解和体验自然、文化以及地方社会的宝贵机会。”并称:“今后也将持续发掘国家重要农业遗产和全球重要农业文化遗产,并不断开展宣传工作,让更多国民能够前来探访。”


本报道由人工智能(AI)翻译技术生成。

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